魂が満たされる場所 2023年01月12日 食 , 九州&福岡のこと みなさんにとって心底、満たされる場所ってありますか?私にとって”魂”が喜んでいると感じるほど満たされる場所がこちら▽▽▽▽▽▽ JA産直市場の「伊都菜彩」また、連れて行ってもらいました地元の生鮮食品(野菜・魚・加工品)が揃う上に切り花が花屋よりも品数が多く格
美味しい暮らし|赤い野菜 & 赤を食べる。発酵ビーツサラダ 2020年07月14日 食 土臭さの味の記憶しか残っていなかったビーツ。ふいに「赤い野菜」を集めたサラダを作りたくなり、久しぶりにビーツを買ってサラダを作ってみたらウマウマビーツにはスーパーフードと言われるほど栄養価が豊富!国産のビーツは6〜7月、11〜12月が旬の野菜なんだそう。
Vegetable Art ベジタブルアート|ナスのカプリシャス! 2019年10月07日 食 美しい野菜と出会っていまうと食べる前についつい遊んでしまいます^^; 見て楽しんで食べて楽しむ!最近の野菜の私流、楽しみ方です!!無農薬・無化学肥料で大事に育てられたカプリシャスという品種のおなすしかも、ちゃんと座ってくれるのが嬉しいじゃありませんか!
嬉しい”おすそわけ” 2019年06月22日 食 立て続けに野菜を”おすそわけ”して頂きました。80歳のおじいちゃんからは小学生と一緒に掘り起こしたというジャガイモを。手のひらサイズのでっかいジャガイモ1個に小さなジャガイモがごろごろと。(笑)こんなささやかな野菜のおすそ分けが最近、何よりも嬉しい。そし
飾ってたのしみ、食べて美味しい夏野菜 2019年06月19日 食 夏野菜が並びはじめました。鮮やかで綺麗な色!しかもさまざまなカタチをしたユニークでかわいい野菜たち。私にとって、野菜は癒しの存在であり食卓を豊かにしてくる存在。あまりにもカワイイので食べる前に一瞬だけ飾って楽しむのがわたし流の楽しみ方^^ズッキーニはシン
美味しい暮らし|豆好きの嬉しいシーズン到来! 2019年04月16日 食 新緑の季節にぴったりな野菜が鹿児島県からわざわざお越し頂きました!!(爆)あぁ、、、、♡いつみても中年女子のココロを鷲掴みにしてくれるこの可愛さよ!きゅーん考えることは同じ!数年前にもこんなことやっていました!(爆) お豆の整列アート : シンプルライフ ×
朝どれきゅうり 2019年04月08日 食 あの手この手で購買意欲を掻き立てようと頑張りを感じる近所のスーパー。最近、密かに気になっているのが「朝どれ」とPOPに書かれた野菜や果物。先日まで「朝どれいちご」に力を入れてたみたいだけど、今回、目に留まったのは「朝どれ」きゅうり。黄色い花が付いたままで出荷
美しい野菜、ロマネスコ 2019年04月05日 食 見ればみるほど美しくて、野菜とは思えないロマネスコ!ブロッコリーとカリフラワーの良いとこどりでロマネスコの味や食感が1番好き。自然が生み出す美しさに惚れ惚れ♡ずっーと眺めていてもあきない美しい野菜ですね▽ ブログ村テーマ 美味しい野菜料理 ブログ
美味しい暮らし|美しい黒舞茸「真」 2019年03月20日 食 八百屋で思わす手が伸びた美しすぎる「黒舞茸」1パック¥250と高めのお値段だったけれど勇気をもって買ってみて正解でした!(爆)こちらの舞茸は新潟県産。「大平きのこ研究所」が天然舞茸に近い栽培方法を開発し、栽培&販売されているようです。近くで眺めてみると舞
豊かな食卓|春野菜 2019年02月27日 食 朝起きると、ごはん作りから家事がはじまり。朝ごはん作ったかと思ったらあっという間に昼ご飯を要求され。そして慌ただしく夜ご飯の支度にとりかかり、毎日&毎日同じ家事の繰り返し。食料品の買出しも食べたいものや旬のものから考えたり、特売品からメニューを考えること
可愛い葉っぱは栄養満点の薬草!おかわかめ 2019年02月25日 食 かわいい葉っぱに惹かれて買ってみた”おかわかめ”九州の、大分県中津産なのも嬉しい^^出してみると飾ったり敷いて使っても可愛いサイズです。栄養もたっぷり中国から雲南百薬という名で薬草として伝わってきたそうです。マグネシウム・ミネラル・亜鉛・カルシウムビタミ
旬のフレッシュ野菜 "プチヴェール" 2019年02月16日 食 旬のかわいい野菜を発見!ピンポン球くらいの大きさの”プチヴェール”新しい品種と思いきや、かれこれ40年前以上に芽キャペツとケールを配合して作られたアブラナの一種でキャベツの仲間だそうです。本体は芽キャベツ。葉先はケール。食べ方は茹でて食べると良いそうです
新種のカリフラワー 2019年01月24日 食 買わない野菜NO.1のカリフラワーモサモサ感が実はあまりすきではありません。 そのカリフラワーから新種が出回っていたので思わず買ってみました! スティックブロッコリーのような細長くなった新種のカリフラワー。茎も細いので柔らかくて食べやすい!!シンプルにスラ
色で楽しむフレッシュ野菜 2018年12月17日 食 野菜や魚介類の種類が豊富なスーパーを見つけました。自宅から徒歩で通うには少し距離があってなかなか通うことが出来ないのですが。そこでランニングのルートを買い物したいスーパーをゴールに設定したところ。ランニングが一石二鳥になり、ランニング後の楽しみが出来てな