シンプルライフ｜豊かに暮らす［糸島の食材］
ちょっとだけ電車に乗って遠出してきた昨日のお目当ては。▽▽▽▽▽ じゃん！野菜福岡県内でも糸島野菜は人気時間帯が遅かったせいか品数は少なかったものの必要な野菜と卵をゲット！食材の中でも新鮮野菜は暮らし事態が豊かになることをとても実感しています。じつは。数ヶ
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ぶさいく野菜
先日、実家に帰ったときにもらってきたはじめての収穫だった？にんにくいつも国産の大きなにんにくを好んで買うせいかあまりにも小さくて中身は大丈夫？と不安に思ったほど見た目が”ぶちゃいく”だったにんにく母、失礼！だってこんなにも違う。お取り寄せするなら＼青森県
夏野菜のレシピ大募集！｜フォロワーさんから教わった夏野菜 de やみつきレシピ
成長盛んな夏野菜！家庭菜園で野菜を作られている方にとって消費するのに忙しい季節！？また、夏野菜をいただく機会も多いのではないでしょうか？じつは先日、大量の夏野菜を格安でゲットして興奮して帰ってきたものの・・・・・・・・。消費に困った＾＾；そこで今日はフォ
久しぶりに買った雑誌&「豊かに感じる」暮らし
連休中、久しぶりに雑誌を購入しました。ふらりと立ち寄った本屋で素敵な暮らしに心を揺さぶられてしまった「HERS」表紙から醸し出される素敵なインテリア結婚して今まで４回の引っ越しを経て今の暮らしがあります。４回も引っ越しをすると私なりに一通り買ったモノもそれな
春の足音
寒さ増す季節ですが自然界は刻々と春に向かって進んでいます。年明け１番に出会える桜「啓翁桜」啓翁桜（栞）▽ ２週間前に購入したときは蕾だらけでしたがすでに８分ほど咲いています。（２週間前） （現在）啓翁桜は花も花びらも小さめ。可憐な桜でかわ
ハーブのある暮らし｜買って良かったミント『イエルバ ブエナ』
先日、ホームセンターと花屋をはしごして購入したハーブの苗。☟ バジルはあると本当に便利ですね！！毎日のように使っています＾＾これをきっかけに近所で出会えなかった欲しかったハーブを ハーブ苗のポタジェガーデンで注文！ 届いたのが３つのハーブです。モヒート
春のごちそう｜おこもりご飯は「旬の筍ごはん」
筍の新物が目に入ってから数週間。値段が高いのもあり、眺めるだけで止まっていたのですが。それからスーパーに行く度に筍のチェックをしていたんですが、今年は売れ残りが多い印象やっと！？見切り品になってた筍を見つけて４本も買って帰ってきました＾＾サイズは２０cmち
自家製調味料｜神奈川県産、新ショウガで”刻み薬味オイル漬け”
薬味大好物な我が家。特にショウガはいくつあっても有り難い野菜でようやく旬の季節がやってきました！神奈川県産の新ショウガ、５００g ２００円ちょっと。 むふふ♡こ、これは嬉しい！今までに何度も作ってストックしている刻み薬味オイルのストックが切れてしまい、ちょ
自家製｜黒豆味噌が美味しくできました！
年明けに初めて仕込んだ黒豆味噌。 １番はじめに仕込んだ大豆同様、途中で黒カビが発生！黒豆だけに見えづらかったんですが。果実酒瓶に仕込んだお陰でカビの存在が一目で判ったので、”天地返し”で乗り越えました。熟成過程が観察できて良かった点もありましたが、逆にカビ
自家製調味料｜出汁の旨味が美味しい！白だし作り
自家製白だしを作りはじめてみると意外や意外、作り方はとっても簡単！しかも美味しい！もう市販の白だしには戻れません！材料はこんぶ・かつおぶし・しおみりん・白しょうゆのみ。※昆布の種類を変えるだけで味わいが変わって面白い！作り方は塩以外の材料を鍋に入れます。
私のシンプルな節約術
主婦というのに未だに関心がもてない「節約」というキーワード。聞くだけで窮屈な感情しか湧いてきません。（爆）そんな私ですが買い物の際に少しだけ節約を意識して選んでいるものがコレ。あるお店のおつとめ品コーナーには掘り出しものがあるのでまずそこにある野菜をチェ
夏が来た! 関東ようやく梅雨明け。
関東甲信梅雨明けました！梅雨明けしたんじゃない？と言いたくなるような気候が続いていたのでモヤモヤしていましたが。ようやく夏を迎える覚悟が出来てスッキリ！昨年の酷暑に比べたら気持ち身体がラクに感じていますが。でも暑さの本番はこれから！風があるので江戸風鈴の
美味しい暮らし｜身体にやさしい乳酸ザワークラウトづくり
気軽に作れる「発酵」食品と聞くと作られずにはいられず、先月は冷蔵庫がパンパンになるまで仕込んでしまいました＾＾；その１つ。紫キャベツをつかった発酵食品、ザワークラウト。野菜を見る度にアートを感じます。ヘタなポスターを飾るより、野菜の美しさを切り取った写真
KALDIカルディのリピート食材、美味しくておすすめ！
ケース買いするほど常にストックしているKALDIのトマト缶。ストックがそろそろ切れそうだったので久しぶりにKALDIに足を運んでみるとセール中で１缶 ￥７７！ KALDIでリピート箱買いしたものと新発見の美味しいおやつ♡ : シンプルライフ × シンプルスタイル とり
自家製調味料つくり｜スタミナアップの香味オイル
相方が好きなものばかりを刻んで炒めたら、混ぜるだけで自家製調味料ができちゃうスタミナ満点の香味オイルが完成！ 使った材料は長ねぎ・にんにくの芽・ニラ・わけぎを使ってみました！たっぷりのごま油に刻んだ野菜を入れて炒めます。自家製塩麹を入れて水分をとばしなが