発酵生活｜自家製しろたまりが出来上がり！
昨年末に参加した「三河しろたまりワークショップ」 ようやく出来上がり時期を迎えられました！我が家の自家製白だしは”しろたまり”が決めて☟ 発酵させた環境によっては白カビ（産膜酵母）がビックリするほどギッシリ出来ることもあるようです。ビックリして捨ててしまう
タグ：自家製しろたまり
シンプルライフを目指す暮らしを綴ってます。 「豊かな暮らし」にあこがれて移行中＾＾ 初の書籍『毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ』発売中。
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