シンプルライフxシンプルスタイル

シンプルライフを目指す暮らしを綴ってます。 「豊かな暮らし」にあこがれて移行中^^ 初の書籍『毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ』発売中。

タグ:梅干し


せっせと仕込んだ梅は\トータルで12kg!/なぜだか焦りの感情が湧き出てきて梅雨明けもしていないのにさっさと土用干しを済ませていまいました^^;今更ながら少々不安になっています^^;\2023年の梅しごと 人気記事/ これはまだ半分の量。4リットルの果実酒瓶


悩みになやんだ今年の梅干し仕込み毎年この時期になると迷ってばかりいるので今年は梅干し仕込みを決行!しかも勢い良く10kgも注文してしまった^^;そう決めたら仕込みが出来るように準備を開始!味噌を仕込んでいた野田琺瑯を空けこれで梅を漬けることにしました。\我


数年前にある書籍でご一緒させて頂いた和歌山県で梅を栽培している箱木農園のNaokoさん(insta @hakonao23)当時、出版を記念してパーティーが開催されたんですが参加出来なかったNaokoさんがパーティー会場に送って頂いた梅干しの味が忘れられずいつかお取り寄せしようと思


関東甲信梅雨明けました!梅雨明けしたんじゃない?と言いたくなるような気候が続いていたのでモヤモヤしていましたが。ようやく夏を迎える覚悟が出来てスッキリ!昨年の酷暑に比べたら気持ち身体がラクに感じていますが。でも暑さの本番はこれから!風があるので江戸風鈴の

旬の果実や野菜が店頭に並びはじめました!フレッシュな状態のモノが箱売りされていると両手に抱えて買って帰りたいほど。今週、青梅・らっきょう・実山椒と遭遇仕込みしごとがやりたくてウズウズ・・・。でも、仕込みたい衝動買って帰っても仕込み作業の時間がないと鮮度が

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著書・掲載雑誌

著書・掲載雑誌

  • 毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ
  • 毎日が発見 2022年11月号
  • ESSE(エッセ) 2022年9月号
  • Dr.クロワッサン 若返る甘酒・麹の健康法
  • 時間とお金、どうしてる?ふたり暮らしの育て方
  • すっきり暮らすために持たないもの、やめたこと
  • 無印良品の片づけ・掃除・洗濯
  • みんなの暮らし日記
  • みんなの家しごと日記
  • ナチュリラ 2018年 11月号
  • ナチュリラ 2018年2月号
  • ナチュリラ 2017年5月号
  • サンキュ! 2017年1月号
  • ESSE(エッセ) 2016年7月号
  • CHANTO(チャント) 2016年1月号