美味しい暮らし｜２０１９年の梅しごと。自然微生物農法の梅をお取り寄せしてみました！
ことしで４度目の梅しごと梅酒や梅シロップも仕込んだこともありますが今のところ毎年続いているのは梅干しだけ。 ２０１８ 梅しごと : シンプルライフ × シンプルスタイル５月には今年はじめて小梅を漬けています。通常サイズの梅はとある農園に注文してみました。作物
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実家からの小包
毎年、この時期になると実家から送られてくるグリーンピース。ことしは母のお友達からおすそ分けして頂いた食べごろのグリーンピースでした！ふっくら膨らんださやの中身に期待！！開けてみるとやっぱり♡お行儀良く並んだグリーンピースが見事にぎっしり！これは嬉しい＾＾
自家製調味料｜旬の味をいただく、ふき味噌づくり。
３月に入り、ぱたりと見かけなくなったふきのとう。 今年はもう終わってしまったのか。と諦めていたら。 再度、出会えたふきのとう。 作りたかったのはコレ。「ふき味噌」です！【・材料・】ふきのとう １０個くらい味噌 大さじ４〜５みりん 大さじ２砂糖 大さじ１弱