自家製｜ひよこ豆味噌仕込み（２０１９年１２月）
自家製味噌が足りない！昨年あたりから味噌の消費量が増え、明らかに味噌の量が少ない。焦って１２月に仕込んだのはひよこ豆味噌 今回はレシピを代えて作ってみました。そして麹を玄米麹にしてみました！【・ひよこ豆味噌 分量・】ひよこ豆 ３００g玄米麹 ３３０g塩 １３
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シンプルライフを目指す暮らしを綴ってます。 「豊かな暮らし」にあこがれて移行中＾＾ 初の書籍『毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ』発売中。
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