溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス


只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行しています。

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ガラーンとしたキッチンスペースに
食品ストック用として使っていたりんご箱を
定位置だった廊下から移動してきました。
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DAISOのキャスターを２個並べ、
その上にりんご箱を置いています。

掃除や模様替えの際、
簡単に移動出来るように工夫しています。
その木箱＆キャスターのセットが
とってもお気に入り
▽
ブログ村テーマ １００円ショップ！ダイソー☆大創！

りんご箱は立てたり寝かしたり重ねたり
使い方次第で自由に使えるので
季節や用途毎に
使い方や使う場所をマメに変えています。

今回、
この場所に収納スペースを増やした理由は
”美味しいスペース”を作りたかったから。
これからの季節、
旬の果実を仕込み、この場所に集結させ
仕込んだ旬の食材の変化を眺めるのが
この季節ならではの楽しみ方。

大量に仕込む予定の梅は
MUJIの果実酒用の保存ビンを使っています。
（写真：左と真ん中）
▽


昨日からスタートした
無印良品週間

買い足したいのがこの果実酒用の保存ビン。
年間販売されているかと思いきや、
６月〜の限定発売とか。知らんかった、、、w
今のタイミングで欲しかったけれど
もう少し待ち状態デス



りんご箱の上に並べているのは
作り置きしたペーストやキノット
まだ冷蔵庫にもアリ＾＾；

これから
梅シロップ・らっきょ漬け・醤油実山椒・アンチョビ
梅味噌を最低限仕込みたいと思っています。

美味しい食材と出会ったら
もっと  増える予定デス 

若い頃と違い
自家製を食べてくれるようになり
消費してくれることが何よりも嬉しい
自家製＝食べてくれない過去があり
作ることをずっと諦めていました。

そのお陰で仕込む量が増え
これは何ともシアワセなこと♡
もっと美味しい！を目指して
仕込み作業を頑張りマス！！
みなさんの購入品、参考にどうぞ！
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日常の一コマもゆるりとアップしています＾＾
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