自家製トマトケチャップ
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス只今、豊かなシンプルな暮らしに移行中。＊ ＊ ＊ ＊ ＊今年もやっぱり仕込んじゃいました♪▽美味しそうなまっ赤な完熟トマト▽昨年に引き続き２度目の自家製トマトケチャ
カテゴリ：食 > 自家製
今年最後のイチゴジャム
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス只今、豊かなシンプルな暮らしに移行中。＊ ＊ ＊ ＊ ＊いよいよイチゴの旬が終る季節１パックの価格が２００円を切りました。イチゴがしばらく食べれなくない寂しい気持ち
江の島沖 しこいわし de 自家製アンチョビ作り
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス只今、豊かなシンプルな暮らしに移行中。＊ ＊ ＊ ＊ ＊江の島沖で採れたしこいわしが店頭に並ぶ季節になりました。昨年、はじめて作ったアンチョビ▽関連記事：アンチョビ
春のリーフペースト
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊畑に足を運ぶようになって半年。季節が変わる度に新しい発見があり目に映るもの全てに少しずつ変化が起きています。特に『旬』の野菜がわかるようになりビニ
簡単＆美味しい!! 旬の春キャベツで植物性乳酸菌がたっぷりの発酵食品づくり
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊桜も咲き始め春らしい気候になってきました🌸日中、窓を開けると心地よい風でカーテンが舞いシアワセを感じる季節の到来です！と同時に、春キャベツの美味し
セリア&ダイソーの調味料入れが便利！自家製”青じそふりかけ”を入れてみました！
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊おはようございます！今日から４月がスタート新年度とあり？まるで新年を迎えるかのような緊張感！背筋がピシッとしています（笑）モヤモヤした気持ちを強制
春の食材 de 保存食
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊黄色い花を見ると寒さからようやく解放される期待感がアップ！嬉しさ増しますね＾＾最近、お店でよく見かける葉たまねぎ。玉ねぎが大きくなる前に収穫された
自家製アンチョビ
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊昨年、漬け込んだ自家製アンチョビ。江の島沖でとれた”しこいわし”を捌き、塩に漬け込み最後はオリーブオイルを浸して完成！１番厄介な工程はやはり捌くと
ちょっと大人のジンジャースパイスシロップ
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊初夏にはじめて仕込んだ梅シロップこれが意外や意外！！相方に好評でアッという間になくなってしまいました！そこで次に作ってみたのがちょっとスパーシーなジ
我が家のこだわりの調味料
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊４０代になってから重視しているのは『食』食べたものが身体になると分かっていながら今迄の習慣を改めることがなかなか出来ずにいました。私が目指す『食生活
今月の手しごと。しそ実の浅漬け作り 〜 手むすびが美味しいワケ
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊今まで買ったことのないちょっと贅沢な薬味『穂じそ』 偶然にも見切り品で半額に！！思わず３パックも購入してしまいました。⇩・どっさり３パックの図・ある
今年の手しごと② 〜 梅味噌
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊今年はじめての梅しごと。先月、『梅シロップ漬け』の記事を先行してアップしましたが、『梅味噌』も作っていました。梅シロップは青い梅を使ったのに対し、梅
梅からはじまる季節のしごと、旬の恵みを味わう 〜 梅シロップづくり。
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス＊ ＊ ＊ ＊ ＊おはようございます！梅雨入りしたと思えない強い日差しが朝から部屋の中に入っています！今日は暑くなりそうですね熱中症にお気をつけて行ってらっしゃい！！
自家製 醤油実山椒漬け
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス〜 毎朝８時にブログ更新中！ 〜＊ ＊ ＊ ＊ ＊おはようございます！週明け初日、朝から雨ですが今週も元気に過ごせますよーに！＊昨年、初夏に取り寄せした実山椒。湘南のち
自家製アンチョビ作り｜簡単に”しこいわし”を捌く方法。
溢れたモノの断捨離をきっかけにシンプルライフ×シンプルスタイルはじめた湘南在住、DAHLIA★デス〜 毎朝８時にブログ更新中！ 〜＊ ＊ ＊ ＊ ＊欲しいときに限って出会えない近所の魚屋数店に足を運んだ後、スーパーへ。店をはしごしても姿を見かけない姿を見かけたら多め