見た目には気になる点はなかったけれど
炊いて食べてみたところ
パサつきが気になります。


浸水は
しっかりと一晩つけたほうがいいみたい。


その反面、
京の米職人で購入したお米は
精米度合いを選べる上に
真空パックサービスがあって
長期保存中なのですが
２年半経っても
いまだに空気が入っていません。

手間かけずに
備蓄米をストックするなら
京の米職人のサービスがおすすめ★
▽▽▽▽▽▽▽▽▽



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【・おまけ・】
長岡式酵素健康の会で販売されている
玄米こうじ漬の素を買ってみました♪



塩麹の玄米バージョンみたいな
使い方ができるんですが、
これで野菜の浅漬けを作ると
旨味がすごーい★

キャベツに和えておくだけで
サラダ感覚でボリボリ食べれます！

麹好きな方は
使ってみてくださいね＾＾

＼こちらで購入できます／