先日お試しさせていただいた
米粉マフィンや米粉パンと食べたくて。




乳製品不使用の
ヴィーガンバターを作ってみました!!

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大好物な乳製品。
毎日当たり前のように食していたんですが
経つようになって3年近く。

久しぶりに食べると
便秘がちになったり
体が重く
感じるようになってしまったのです

なるべく玄米を主食にしていますが
パンなど食べたくなったら米粉を
積極的に選んでいます。


【・ヴィーガンバター材料・】
★無調整豆乳 100g
★お酢orりんご酢 小さじ1 
ココナッツオイル 130g
植物オイル(なたね油) 45g
アーモンドプードル 40g
塩(深海熟成天日塩) 5g


【・つくり方・】
①★を10分ほど混ぜておく
②10分経ったら全ての材料を
混ぜて容器に入れて出来上がり!
弥栄屋さんのレシピを参考にさせて頂きました!


\おすすめ/
お酢&ココナッツオイル(無臭)
▽▽▽▽▽▽▽
   


こちらもおすすめ★
\豆乳ヨーグルトマヨネーズ/




作り方は簡単!
豆乳とお酢を混ぜて10分おいたら

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材料を全て混ぜて
容器に入れて固めるだけ!

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植物油を入れることで
ココナッツオイルがカチカチにならず
マーガリンのようなテクスチャーで
食べやすい


kokoroshopの人気NO.1
米粉マフィンに乗っけて頂いてみたら

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\グルテンフリー米粉マフィン/


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【・米粉マフィン原料・】
国産米粉
アーモンドミルク
アーモンドプードル
甜菜糖
米油
メープフシロップ
ベーキングパウダー
バニラエッセンス
重曹



米粉マフィンにも
アーモンドプードルが入っていて相性◎

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ただ
マフィンにも米油が入っているので
油の摂取を控えている人にとっては
重く感じるかも。


kokoroshopの人気商品/
米粉ベーグル&丸パン

 


何を摂取するかも大切ですが
最近、
摂取しないものを決めることの方が
重要


健康になる食べ物が紹介される度に
集中して食べて
健康になった気になってしまいますが。

体に負担になっているモノを
食べてる割合が多かったりするので
私も
食生活見直し中デス、、、w








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