晩御飯のメニューを考えたくない時や
手抜きしたいときに便利なのが
お鍋

体も部屋も温まる上に
食材を放り込むだけで済むので
忙しい日の救済メニュー


無性に食べたくなるのが
チゲ鍋なのですが。

とにかく
コチュジャンを大量に使うので
砂糖や水飴ゼロにしたくて
せっせと
甘さのある餅米で甘酒を作り
コチュジャンを仕込んでいます。

今回は
甘酒２合分で仕込んだところ
かなりの量の
＼コチュジャンがで・き・た♡／





・作り方はこちら・




今回購入してみた
粉唐辛子