数年間、
毎日使っていた雪平鍋
チョコっと茹でたり煮物を作るのに
とっても便利だったんですが。
取手のグラつきや劣化がきになり
鍋の買い替えを
検討していたところに試してみたのが
アルミ三層クラッド材使用の
深型フライパン

\大きいサイズ24cm /
▽▽▽▽▽▽
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\追加で買った20cm /
▽▽▽▽▽▽
雪平鍋の買い替えなのに
なぜ
深型フライパン???
って思われた方。
普通、そう思いますよね???
(笑)
じつは
長年使っている鉄フライパンにも
ストレスを感じていて
雪平鍋と鉄フライパンの良さが
合体したのが
こちらのKOGU深型フライパンでした!

このフライパンも鉄フライパンのように
使う前に熱して油を敷く必要がありますが
鉄フライパンより扱いやすい!!
※IHの場合、火加減Maxは中火
しかも
フライパンなのに茹でることもできて
全ての調理をまかなえるのです
スタイリッシュな取手はステンレス。
熱くならず
調理中も素手で触れます。

【・KOGU シリーズ・】
また、
両端には注ぎ口つき

汚れも落ちやすく
ほぼスポンジで落とせます。
鉄フライパンと同じく
卵焼きなどはこびり付きやすくなるので
しっかり熱するのと
油をやや多めに敷くことがポイント
鉄フライパンのように
油ならしの手間はないので
さぼりがちだった私は助かっています^^;
結果、
小さいサイズの深型フライパンを
追加購入してしまったほど
気に入ってしまいました
KOGUフライパンの使い方を知りたい方は
下村企販売のHPをチェックしてから
検討してみてくださいね^^
#おすすめフライパン
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