またやってしまった
大人買い

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大分県産のかぼす
8kg

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おととし&昨年に仕込んだ
かぼす胡椒が美味しくできたので
大量に仕込みたい


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あとは
果汁をしぼってかぼす酢も作っちゃおう
レモン塩ならぬかぼす塩もいいかも


冷やしうどんに
スライスしたかぼすを乗っけても
美味しそうですね^^

みなさんの美味しい食べ方
良かったら教えてください



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