野菜売り場に青梅が並びはじめました。

でも今年は例年の２割ほどしか
梅が実らなかった農家さんも多いとかで
明らかに
梅の出荷数が少ない


▶︎▶︎▶︎無農薬 青梅はこちら☆


昨年、
熊本県産の完熟梅をオーダーしたのですが
同じお店で今年も予約注文したものの
不作で予約出来ないと連絡あり

他の梅農家さんの梅を再注文したほど。


注文した梅がいつ届くかわからないので
果実酒瓶と塩だけはスタンバイ。


最近買い足している果実酒瓶は
MCコンテナー




MCコンテナー
＼梅シロップ漬けに／
▽▽▽▽▽▽▽



昨年漬けた白梅は
４リットルの瓶で管理。




今年は
韓国の”チャンアチ”で梅キムチを
仕込んでみたい♡



#梅しごと


あと、
出来た梅干しはセラーメイトの
ガラス瓶に入れています。




逆さにしても水漏れしないし
口が広いので洗いやすくておすすめ

＼サイズは６種類／
▽▽▽▽▽▽▽
 　

これからの季節、夏野菜で
浅漬けなど作るのも便利ですよー



みなさんの梅しごと、
何をつくるかぜひ教えてくださいね＾＾



#保存瓶