久しぶりに開いたレシピ本

白崎裕子さんの
「秘密のストックレシピ」

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和食だけじゃなく
中華や洋食まで使える
50種類の調味料のレシピが満載♪

\自家製調味料レシピ/



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今回、
あみえびを安く仕入れられたので
本の中から
”小エビジャン”を作ってみました。

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材料も少なめだし、
手に入りやすいモノばかりなので
作りやすい♡


麻婆豆腐の
隠し味に入れてもいい仕事をしてくれるし、
焼いた厚揚げに乗っけただけでも
う・ま・い♡


調味料の容器にはセラーメイト
愛用しています。

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\サイズは6種類/




口が広いので手を入れて洗いやすいし、
水分のあるものを入れて
ひっくり返しても漏れない!!

冷蔵庫で管理しやすい
サイズが揃っているので
これから
保存容器を買い足したい方におすすめ


こちらも人気!
\iwakiのガラス製保存容器/





みんなのレシピ、
\こ、これは作ってみたい♡/

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#自慢したい自家製調味料



レシピ本を眺めていると
久しぶりに
あれもこれも作りたい願望が

まずは
無印のカレーより美味しかった
ジンジャーカレーをつくろーっと


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