玄界灘の恵を
漁師さんから直接買うことができる
伊崎漁港
ほぼ
毎週土曜日に開催されていて
先週は
春わかめを買ってきてくれました♪
大好物のめかぶは
既に売れ切れだったそう。。。。
採れたての海藻の
美味しさといったら!!
早速、茹でてみると
お湯につけた瞬間
\鮮やかな色に変化/
春わかめの美味しさが分かるのは
そのまま食べるが1番!
サッと入れた状態で食べる
味噌汁もやっぱり美味しい♡
\期間限定販売/
▽▽▽▽▽▽
冬の美味しいものが
終わりを迎えている寂しさもありますが、
春の訪れを感じる
野菜や海産物との出会いも嬉しい^^
四季折々、
季節を感じながら頂ける”食”は
食卓に
豊かさを与えてもらっていますね
一人で食べていると
ついつい
”いただきます”を忘れがちですが^^;
大きな声で
頂くことを意識しています
#新わかめ