果物売り場に行くと
どこのお店もイチゴ&いちご🍓
ど、どーんと沢山の
九州産のいちご並べられています。

私にとって
いちごは高級品で
最近は
滅多に買うことがないのが現状ですが^^;


先日、
私的にかなり衝撃だったニュースが、
日本産のいちごが農薬超過で
輸出先の
タイで差し止めされたという
※国によっていちごに使える
農薬の種類や量に違いがあるそうですが。

↓↓↓↓↓↓↓↓



それに加え、
食の師匠の方からも
いちごは
農薬の量が果物の中でも多いという話を聞き、
”いちごの農薬”についての話題が続いたので
いてもたってもいられず
スーパーでいちごを買ってみました。


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また、
いちご農家の方の話によると
出荷までに
農薬を40回も散布するんだそう


大好きな果物だっただけに
めちゃくちゃショック

早速、
買ってきたいちごを
最近使っているほっきパウダーに
浸けてみることに。

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ほたてパウダーに比べて
\120倍も殺菌力高い”ほっきパウダー”/
▽▽▽▽▽▽▽▽



耳かきほどのスプーン1杯を
水に溶かすだけ。

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ササッと混ぜて
いちごを投入します!

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脂溶性の農薬であれば
水面に脂が浮いてきます。

トマトは
必ずと言っていほど
水が黄色く変色するのですが


いちごを浸けて20分。
水溶性の農薬なのか脂が浮くこともなく
色も
変色することもなかったけれど・・・。

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一見、ほっきパウダーに
反応していないようにも見えますが
これ以上、
確認しようがないので
農薬・添加物の落とし方の
バイブル本をチェックしてみました。

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\ポケット版/
▽▽▽▽▽▽
 





本によると
流水で流したボールの中に5分ほど浸け
5回ほど振り洗いすると
農薬によっては7割近く落ちるんだそう。

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いちごが大好きな方は
食べる前に
ぜひ、
やってみてくださいね


この話を聞いて気になるのは
長崎県産の
\自然農法のいちご🍓/
これは1度食べてみたい♡
▽▽▽▽▽▽



神奈川県産の
\有機キウイフルーツ/
▽▽▽▽▽▽




\これはすごい!/
いろんな農法がありますが
伊豆のジュンサンベリーファームさんは
無農薬の紅ほっぺを作られています!
情熱がすごい





春には近くの農園に
”いちご狩り”に行きたかったんですが。

身体のことを考えると
いちごをお腹いっぱい食べるのも
ちょっとリスクがあるかも

いちごの事で
色々と考えさせられた2週間でした

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