スーパーで
新物らっきょうが気になりつつも
スルーしてしまったけれど。

これだけは
スルーできなかった!
実山椒

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九州産の実山椒を
まずは2パック。

今まで箱買いしていたので
なんと
物足りないことでしょう!
(涙)

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夫婦2人暮らしなんだから
これくらいが適量に決まってる。


食べきれず何年も
冷凍庫に保存してるくらいだったら
新鮮なものを
回転よくいただいた方が
絶対に美味しい!!

そう自分に言い聞かせ
無駄な大量買いは避けることに。



近くで見ると
表面のブツブツさ加減が
自分の毛穴にしか見えなくなってきた

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これは
遠目で見るくらいが
ブローチみたくて
かわいいに決まってる

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\実山椒の処理は簡単/




\ほんの少しだけ買おうかな/




日当たりが良い我が家。
青梅を干すのに絶好な環境なだけに
漬けたくてウズウズしてたけれど。

よく見ると
果実酒瓶の在庫がありませんでした


引っ越しの際に
半分ほど捨ててきたのに
また増やす?




自分に自問自答してたら
今年はお休みすることにしました。
(今日のところは)



仕込み仕事の準備を
はじめた方、
いらっしゃいますか???

みなさんの”仕込み”を見ると
やっぱりやりたくなりますねぇぇぇ。
↓↓↓↓
#自家製

#実山椒


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