先月購入した
青森県産のホワイト六片にんにく。
粒が大きくて
美味しかったので
初のキロ買いをしました!
プリプリ大きなLサイズの
にんにくがかわいくて
にんまり♡
↑
へんたい
やっぱり
このくらいのサイズがあると
満足感が全くちがいます♪
にんにくを使うようになって
味付け用の調味料は
あまり買わなくなりました。
その分、
格段に増えたにんにくの使用量!
1ヶ月に
500gは使っています。
にんにくを使うだけで
味付けにコクが出て
格段に
美味しくなります!
お試し訳ありバラ
500g ※送料込み
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今回、
購入したホワイト六片
Lサイズ1kg
▽▽▽
寒くなってきたので
煮込むだけで完成する
スープが美味しい季節
私1人だったら
スープと美味しいパンだけでも
十分なんだけど
現実、
つまみやおかずが
絶対に必要なんですよねぇ
昨年、
ハマッたベジたんスープは
コンビニでも揃う材料をベースにした
レシピなので作りやすいと思います。
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引っ越ししてから
手抜き料理ばっかりだったので
食事をリセットしたくて
白崎茶会の本を読んでいます。
そうすると、
自然とポチってしまうのは
昆布。
基本の「き」でもある
昆布水で作る
料理を再スタートしました。
1952年創業の
昆布専門問屋 源蔵屋で
購入してみた切り出し昆布。
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味覚も
おかしくなっている気がするので
素材の味を楽しめるレシピで
身体を整えようと思います。
お鍋いっぱいスープがあるだけで
身体も部屋も温まるし
なんてったって
料理が楽ちんなのがイイ
簡単で美味しいスープを見つけたら
また
ブログで紹介させていただきますね!
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さて。
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