先月購入した
青森県産のホワイト六片にんにく。

粒が大きくて
美味しかったので
初のキロ買いをしました!

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プリプリ大きなLサイズの
にんにくがかわいくて
にんまり♡

へんたい



やっぱり
このくらいのサイズがあると
満足感が全くちがいます♪

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にんにくを使うようになって
味付け用の調味料は
あまり買わなくなりました。

その分、
格段に増えたにんにくの使用量!
1ヶ月に
500gは使っています。


にんにくを使うだけで
味付けにコクが出て
格段に
美味しくなります!

お試し訳ありバラ
500g ※送料込み




今回、
購入したホワイト六片
Lサイズ1kg




寒くなってきたので
煮込むだけで完成する
スープが美味しい季節

私1人だったら
スープと美味しいパンだけでも
十分なんだけど


現実、
つまみやおかずが
絶対に必要なんですよねぇ

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昨年、
ハマッたベジたんスープは
コンビニでも揃う材料をベースにした
レシピなので作りやすいと思います。

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引っ越ししてから
手抜き料理ばっかりだったので
食事をリセットしたくて
白崎茶会の本を読んでいます。

そうすると、
自然とポチってしまうのは
昆布。

基本の「き」でもある
昆布水で作る
料理を再スタートしました。


1952年創業の
昆布専門問屋 源蔵屋
購入してみた切り出し昆布。

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味覚も
おかしくなっている気がするので
素材の味を楽しめるレシピで
身体を整えようと思います。


お鍋いっぱいスープがあるだけで
身体も部屋も温まるし
なんてったって
料理が楽ちんなのがイイ

簡単で美味しいスープを見つけたら
また
ブログで紹介させていただきますね!

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