我が家のごはんの定番は
和食かイタリアン。

さすがに
自分の手料理ばかり食べていると
飽きてくる






そんなときに
特売で出会ったのがパクチー。

てんこ盛りで
８９円という安さ！





正直なところ、
あまり進んで食べることがないのですが。


作ってみた
エスニックなドレッシングが
めちゃ！
美味しい！！！！！






これ、
混ぜるだけで出来ちゃう
ドレッシングです！
↓
【・材料・】
ナンプラー　大さじ３
レモンorライム汁　大さじ３
砂糖　大さじ２
ごま油　大さじ２
長ネギ　１／２本
パクチー　お好みで
白ごま　お好みで


おかげで
すっかりパクチーにハマってしまい、
タイ料理が気になる
今日この頃です＾＾；


ちなみに
タイ料理でよくつかう
レモンやライム。




このカット方法だと
レモン果汁が１番絞れるとか。



・美味しいサラダの食べ方・
↓







・うまうまドレッシング作り方（２種類）・
↓




しかし。
パクチー×ナンプラーで味付けすると
瞬く間に
エスニック料理になっちゃうから
便利！





自分の手料理に飽きてきた方、
グリルした海老にかけても
きっと美味しいハズ！

お好みで
アレンジしてみてくださいね

あ、、、、
本場の美味しい料理が食べたいっ！
↓
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また、
サラダにあると嬉しいのが
だいずデイズ楽天市場店の
蒸し豆シリーズ！！




定期的に購入していますが
今回、
お試しさせていただいたのは
蒸しひよこ豆
↓




オーガニックのひよこ豆が使われ
味付けは
ほんのり塩味がするので
封を開けて
そのままパクパクと食べれるほど！

水切りが必要ないのが
個人的に気に入っています＾＾




１０００円ぽっきりの
お試しセットもあるので
こちらから
まずは味わってみるのもおすすめ！
▽



小腹がすいたときや
保存食としてもストックしとくと
便利な蒸し豆シリーズ。
健康志向の方におすすめします！