先日、
とどいたお取り寄せした
訳あり桃１ケース。





大事に食べていると
意外にも痛みが早いので
１日１個〜２個のペースで
いただいています。


連日の猛暑で
冷たいものばかりを欲してしまうので
桃を丸ごと２個使って
玄米甘酒ヨーグルトシャーベットを
作ってみました！






材料は家にあったものを
フードプロセッサーで混ぜて
冷凍庫へ入れただけ。





こちらのレシピで作ってみたんですが。

【・材料・】
桃　２個
ヨーグルト　２カップ
甘酒（玄米）  ２００g または 砂糖８０g
レモン汁　大さじ２


今回使った玄米甘酒
▽




【・作り方・】
材料を全てフードプロセッサーで
混ぜる

冷凍庫へ入れて
固まる直前に１度、
かき混ぜて冷凍させます。




シャリシャリ感のある
シャーベットが出来上がり！


食べてみると
賞味期限がかなり過ぎた
玄米甘酒を使ったせいか。


玄米甘酒の風味が強すぎて
桃とヨーグルトの風味が
消えてしまってるー！
（涙）




みなさま。

作る際には
お好みの甘味料で
甘さを足した方が良さそうです＾＾；


こっちは
甘酒とココナツオイルのレシピ
▽
 


失敗レシピを
堂々と掲載してしまっていますが
食べれなくはないので
興味のある方はお試しください
▽
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やっぱり。
シャインマスカットも食べたい、、、w

 



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