週末に
久しぶりに足を運んだ八百屋。
店内が狭いので
3密状態が予想されたので
しばらく足を運ばなかったけれど。
この辺で1番、
お得に買えるお店なのは間違いなし!
思わず
飛びついたのは大量のパセリ。
1束98円で買えました!
通常、
398円くらいはします。
高いと498〜600円くらい。
しばらくの間、
少量しか買わなかったけれど
2束も買っちゃった^^;
パセリが安く手に入ったら
必ず、
コレを作ります。
「パセリカレー」です!
作るときの1番のポイントは
合挽にスパイスを混ぜておくこと。
詳しい作り方はこちらに
纏めています^^
☟
今日は
ミックスビーンズがあったので
入れてみました。
炭水化物を控えめにしたくて
キャベツの千切りを
たっぷり添えて。
といいつつ、
じつは
キャベツの下に薄ーくご飯を
敷いています^^;
1.5束も残ったので。
残りは全部ドライにして
保存することにします。
新鮮で
ボリュームがスゴい上に
安く買えると
満足感が半端ない!!
最近では
スーパーの特売日がないので
満足した買い物が
できてハッピーな1日でした。
カレーはたっぷり作っておくと
2〜3日は食べれるので
明日もパセリカレーで
乗り越えます!
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