先日、
お試しさせて頂いた
定期的に届くRakuten Ragri の
フレッシュ野菜。
こちらにレポ纏めています。

 


もう1つ
定期便の中で気になっていたのが
カット野菜。

これからの時期に
あると
手間が省けて便利だなーと思い、
とうとう
定期便を頼んでみました!!


100g × 4袋入り。

パッ見た目にも
色んな野菜が入っているのが明快!

裏ラベルを見ると
こんなにも
色んな種類の野菜が入ってました!

有機サニーレタス(愛媛県産)
有機グリーンリーフ(愛媛県産)
有機人参(北海道産)
有機小松菜(愛媛県産)
有機ほうれん草(愛媛県産)
有機山東菜(愛媛県産)
有機大原女(愛媛県産)
合計7種類も!


これ、
自分で用意するとなると
買い物も用意も大変なのは明らか。


このカット野菜を
見た目にも愉しみたくて、
こんな感じで
盛りつけてみました!!

・・IMG_9364a


長いお皿があればいいんだけど、
使い道も限られるし、
収納場所も困るのは目に見えてます

なので。
ワックスペーパーをカットし
その上に
サラダをこんもりと盛りつけただけ♡

・IMG_9358a


サラダの間には
ガラス製の深さのあるお皿にキャンドルを
入れれば雰囲気バツグン!


カット野菜があれば、
サラダメインとしても1品料理になるし、
肉料理の脇役として添えられるので
1番活躍する食材ではないでしょうか!?


あとは
自家製ハムがあれば
手間かかっているように見えるかしら???

・IMG_9340a


鶏肉、砂糖、塩だけでできちゃう、
コスパよし!手間いらずの
簡単ハムは本当におすすめ!!


あとは
スパイスやハーブで
味に深みを出せば大人のおつまみに。

自家製ハムの作り方はこちら




ちょっとした
持ち寄りパーティーでも
喜んでもらえそう!!

・・IMG_9361a

前日に漬け込んでおけば
あとは
茹でるだけなので本当に簡単なんです!!



サラダには
ブロッコリースプラウトとスナップえんどう、
赤玉ねぎを追加で足しています。

・IMG_9365a


さすがに
大人2人だと量がおおすぎ。
まるで
ベジタリアンの食卓になっちゃってますが^^;

でも。
人参と玉ねぎの自家製ドレッシングを
作っておけば、
美味しくて、どれだけでも食べれちゃうんですよね
自家製ドレッシングのレシピはこちら★


本番は
もうちょっと野菜の量を減らして、
メイン料理は
グリル料理にする予定です。

・IMG_9349a


クリスマスだからと言って
雰囲気を愉しむだけで
相変わらず、
料理に手間はかけない予定^^;


みなさんの
クリスマスの定番メニュー、
良かったら教えてくださいね^^

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