湘南の鵠沼にある
環境と身体にやさしい商品と
食品を販売する
KAMOSU(かもす)で出会った無農薬野菜。
無農薬と言ったら
虫くいが多い野菜をイメージされる方も
いらっしゃるかも。
無農薬栽培とは思えない美しい野菜。
そして、
何より安心で美味しい!
毎日の食卓で
無農薬野菜だけを選び、
買い揃えるのは正直、
厳しい。
月に数えるだけでも
野菜の味をしっかり味わえる食卓を
楽しみたい。
そんな思いあって
KAMOSUさんで取り扱いのある
柿右衛門農園に
お試しセットをまずはオーダーしてみました。
柿右衛門農園では
化学肥料や農薬を使わない野菜を栽培していて、
年間、
50種類以上の作物を
露地で栽培されているそうです。
今回、
頼んだお試しセットは2〜3人用で
入っていた野菜がこちら。
☟
真黒なす
モロヘイヤ
島オクラ
タマネギ
じゃがいも(きたあかり)
きゅうり
ツルムラサキ
※最盛期は通常より多めの野菜が入り、
逆に切り替え時期は少なめになるようです。
特に
葉ものが新鮮なのがが嬉しい
随時、
受け付けている定期便セットは
以下のとおり。
2〜3人のセット(1,200円)
4〜5人用のセット(2,000円)
※宅配便代と季節によってはクール代金がかかります。
【・発送パターン・】
毎週
隔週コース(第1週・第3週)
隔週コース(第2週・第4週)
月1回コース
また、
お届け方法はグループで頼めば、
直接お届けしてくれたり、
卸しているお店での引き取りも可能です。
柿右衛門農園の近くにお住まいであれば
火曜日、金曜日の14時以降に
直接、来園しての販売も可能だそうです。
・柿右衛門農園・
神奈川県藤沢市打戻3212
柿右衛門農園 HPはこちら★
ツルムラサキの先端が
初々しくてかわいい♡
モロヘイヤでブーケを作りたいほどの
美しさ!
真黒なすも新鮮!!
やっぱり
なすは白より黒い方が美味しそう^^;
今日は
早速、ツルムラサキをさっと茹で、
自家製の
梅干しと醤油麹で和えれば
うまうま1品料理の出来上がり!
真黒なすで煮浸しを作ったら、
もう、
柔らかくて美味しい!
ご飯がすすみまーす^^
歳のせいもあるけど、
肉や魚が無くても
野菜がメインのおかずだけでも満足。
また、
発酵調味料と和えれば
野菜の美味しさを充分感じられ
調味料の旨味を味わえ、
自家製調味料を作り甲斐があって
何よりも嬉しい^^
これからも
野菜はシンプルな食べ方で
美味しく頂きますっ!
▽
ブログ村テーマ シンプルで簡単に食べる!
ブログ村テーマ オーガニック野菜
ブログ村テーマ オーガニック・ライフスタイル
ブログ村 テーマ 我が家の発酵食品、アレコレ
ブログ村テーマ 自慢の自家製モノ!
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無農薬と言ったら
虫くいが多い野菜をイメージされる方も
いらっしゃるかも。
無農薬栽培とは思えない美しい野菜。
そして、
何より安心で美味しい!
毎日の食卓で
無農薬野菜だけを選び、
買い揃えるのは正直、
厳しい。
月に数えるだけでも
野菜の味をしっかり味わえる食卓を
楽しみたい。
そんな思いあって
KAMOSUさんで取り扱いのある
柿右衛門農園に
お試しセットをまずはオーダーしてみました。
柿右衛門農園では
化学肥料や農薬を使わない野菜を栽培していて、
年間、
50種類以上の作物を
露地で栽培されているそうです。
今回、
頼んだお試しセットは2〜3人用で
入っていた野菜がこちら。
☟
真黒なす
モロヘイヤ
島オクラ
タマネギ
じゃがいも(きたあかり)
きゅうり
ツルムラサキ
※最盛期は通常より多めの野菜が入り、
逆に切り替え時期は少なめになるようです。
特に
葉ものが新鮮なのがが嬉しい
随時、
受け付けている定期便セットは
以下のとおり。
2〜3人のセット(1,200円)
4〜5人用のセット(2,000円)
※宅配便代と季節によってはクール代金がかかります。
【・発送パターン・】
毎週
隔週コース(第1週・第3週)
隔週コース(第2週・第4週)
月1回コース
また、
お届け方法はグループで頼めば、
直接お届けしてくれたり、
卸しているお店での引き取りも可能です。
柿右衛門農園の近くにお住まいであれば
火曜日、金曜日の14時以降に
直接、来園しての販売も可能だそうです。
・柿右衛門農園・
神奈川県藤沢市打戻3212
柿右衛門農園 HPはこちら★
ツルムラサキの先端が
初々しくてかわいい♡
モロヘイヤでブーケを作りたいほどの
美しさ!
真黒なすも新鮮!!
やっぱり
なすは白より黒い方が美味しそう^^;
今日は
早速、ツルムラサキをさっと茹で、
自家製の
梅干しと醤油麹で和えれば
うまうま1品料理の出来上がり!
真黒なすで煮浸しを作ったら、
もう、
柔らかくて美味しい!
ご飯がすすみまーす^^
歳のせいもあるけど、
肉や魚が無くても
野菜がメインのおかずだけでも満足。
また、
発酵調味料と和えれば
野菜の美味しさを充分感じられ
調味料の旨味を味わえ、
自家製調味料を作り甲斐があって
何よりも嬉しい^^
これからも
野菜はシンプルな食べ方で
美味しく頂きますっ!
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