湘南の鵠沼にある
環境と身体にやさしい商品と
食品を販売する
KAMOSU(かもす)で出会った無農薬野菜。

無農薬と言ったら
虫くいが多い野菜をイメージされる方も
いらっしゃるかも。

無農薬栽培とは思えない美しい野菜。
そして、
何より安心で美味しい!


毎日の食卓で
無農薬野菜だけを選び、
買い揃えるのは正直、
厳しい。

月に数えるだけでも
野菜の味をしっかり味わえる食卓を
楽しみたい。


そんな思いあって
KAMOSUさんで取り扱いのある
柿右衛門農園に
お試しセットをまずはオーダーしてみました。

IMG_4039a

柿右衛門農園では
化学肥料や農薬を使わない野菜を栽培していて、
年間、
50種類以上の作物を
露地で栽培されているそうです。


今回、
頼んだお試しセットは2〜3人用で
入っていた野菜がこちら。

真黒なす
モロヘイヤ
島オクラ
タマネギ
じゃがいも(きたあかり)
きゅうり
ツルムラサキ
※最盛期は通常より多めの野菜が入り、
逆に切り替え時期は少なめになるようです。


特に
葉ものが新鮮なのがが嬉しい

IMG_4041a

随時、
受け付けている定期便セットは
以下のとおり。
2〜3人のセット(1,200円)
4〜5人用のセット(2,000円)
※宅配便代と季節によってはクール代金がかかります。


【・発送パターン・】
毎週
隔週コース(第1週・第3週)
隔週コース(第2週・第4週)
月1回コース

IMG_4047a


また、
お届け方法はグループで頼めば、
直接お届けしてくれたり、
卸しているお店での引き取りも可能です。

柿右衛門農園の近くにお住まいであれば
火曜日、金曜日の14時以降に
直接、来園しての販売も可能だそうです。

・柿右衛門農園・
神奈川県藤沢市打戻3212
柿右衛門農園 HPはこちら★

IMG_4051a


ツルムラサキの先端が
初々しくてかわいい♡

モロヘイヤでブーケを作りたいほどの
美しさ!

IMG_4053a

真黒なすも新鮮!!
やっぱり
なすは白より黒い方が美味しそう^^;


今日は
早速、ツルムラサキをさっと茹で、
自家製の
梅干しと醤油麹で和えれば
うまうま1品料理の出来上がり!

IMG_4046a

真黒なすで煮浸しを作ったら、
もう、
柔らかくて美味しい!
ご飯がすすみまーす^^


歳のせいもあるけど、
肉や魚が無くても
野菜がメインのおかずだけでも満足。

また、
発酵調味料と和えれば
野菜の美味しさを充分感じられ
調味料の旨味を味わえ、
自家製調味料を作り甲斐があって
何よりも嬉しい^^

これからも
野菜はシンプルな食べ方で
美味しく頂きますっ!

ブログ村テーマ シンプルで簡単に食べる!

ブログ村テーマ オーガニック野菜

ブログ村テーマ オーガニック・ライフスタイル

ブログ村 テーマ 我が家の発酵食品、アレコレ

ブログ村テーマ 自慢の自家製モノ!

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
 



カテゴリー別、人気ブログはこちら





人気ブログランキング 40代ファッション



・湘南の関連記事はこちら・




本日も
応援クリックありがとうございます^^

にほんブログ村 にほんブログ村へ


* 
更新通知がLINE届きます♪
お気軽に登録どうぞ!

沢山の読者登録ありがとうございます


インスタグラムでも
日常の一コマもゆるりとアップしています^^
Instagram