大好物のトウモロコシの季節！

スーパーには
”今朝採れ野菜”で毎日のように
特売されています。




今年初の
トウモロコシは炊き込みご飯にして。

２回目の買い物で作ったのが
コレ。

保存できるように
蒸したトウモロコシを塩麹と胡椒で
味付けしてオリーブオイルを混ぜたもの。




毎朝のお楽しみがコレ。
トーストにたっぷりのっけて
頂いています！




とうもろこし好きな方必見！
みんなの”おいしい食べ方”
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また、
サラダに和えたりしてもおいしく、
しばらく
”トウモロコシ”が続いて食卓に並びそうです＾＾；

あまり食べ過ぎると
いくら好きでも
飽きてしまうので
ほどほどに楽しみたいと思っています。
みなさんの自家製も参考に
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