湘南に住み始めて
11年目。

以前から気になっていた柑橘
「湘南ゴールド」を
はじめて買ってみました。

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「湘南ゴールド」はウィキペディアによると
”今村温州”と神奈川県西部で採れる
”ゴールデンオレンジ”の交配で作られた
神奈川県が開発した柑橘類

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今年入って、
レモン以来の柑橘類

写真を撮っていたら
湘南ゴールドよりも
叔父さんが編んでくれた
竹籠の陰が美して
そっちに目移りしてしまった^^;

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やっぱり綺麗

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酸味が強いのかと思っていたら
まるで
みかんのようなまろやかさ。

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暖かい日だったので
手絞り炭酸割ジュースを作ってみました。

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果肉とハチミツを入れて
炭酸水で割ってみたんだけれど
普通のお水で
割ったほうがおすすめ!

これからの季節には
ゼリーを作っても美味しそうです。

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・湘南情報 過去記事・

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