朝起きると、
ごはん作りから家事がはじまり。

朝ごはん作ったかと思ったら
あっという間に
昼ご飯を要求され。

そして
慌ただしく夜ご飯の支度にとりかかり、
毎日＆毎日
同じ家事の繰り返し。

食料品の買出しも
食べたいものや旬のものから考えたり、
特売品からメニューを考えることもある。

そんな
変わり映えのない毎日の暮らしの中で
旬の食材との出会いは
変わり映えのない暮らしを
豊かにしてくれます。


春の訪れを感じた
新もの野菜。

”新じゃが”と”新たまねぎ”




新じゃがは
皮が薄いので、皮ごと料理に。




柔らかくて甘みの強い
新たまねぎはサラダや炒め物にしても。



新たまねぎは
父親が好きな野菜。

実家ではよく、
スライスした新たまねぎと卵で炒めたものや
みそ汁で頂くことが多かったです。

そんな
幼い頃の記憶とともに頂く
新ものシリーズは
平凡な毎日をちょっとだけ豊かにしてくれます。

そんなちょっとした理由で
キッチンに立つのが
楽しくなりました。

春野菜が続々、
店頭に並び始めたので
少しずつ旬の野菜を頂きたいと思います＾＾

美味しい野菜レシピはこちらを参考に。
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