かわいい葉っぱに
惹かれて買ってみた
”おかわかめ”

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九州の、
大分県中津産なのも嬉しい^^


出してみると
飾ったり敷いて使っても
可愛いサイズです。

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栄養もたっぷり
中国から雲南百薬という名で
薬草として伝わってきたそうです。

マグネシウム・ミネラル・亜鉛・カルシウム
ビタミンAなどが含まれています。

サッと茹でで
ポン酢で頂くだけでも
お酒のあてに良い1品に。

これは簡単な調理の上に
健康野菜をたっぷり摂れて嬉しい^^
手抜き料理にピッタリ

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