いただいたレモンを
加工する作業が終盤になりました! 


甘いものは避けていましたが
最後の
締めくくりに作ったのは
ジャム。
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ゼスターで削いだ皮と。

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皮を剥いて。

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細かく刻んだ2種類の皮を
使ってみました!

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ペクチンを抽出し
皮のえぐみを取れば

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出来上がり!

マスタードの空き瓶に入れたら
瓶のお陰でおいしそうに見える^^;

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大好きな
クロテッドクリームを買って来て
その上に乗せれば
簡単おやつが出来上がり!

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ミントを乗せるのがポイント。
爽やかなミントの香りが
美味しさアップ!

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朝からヨーグルトに入れて
愉しんでいます

それにしても
沢山のレモンレシピを愉しめて
シアワセだった♡
ジョリジョリさん、ありがとー^^

レモン好きな方、必見!!

ブログ村テーマ レモン大好き!

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