新年明けて出会った
フレッシュ野菜

寒い中、
大地に根を張り
すくすくと育った美しい野菜に釘付け♡

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中でも
はじめて見かけた
『黄金かぶ』

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柔らかいオレンジ色が
食卓を明るくしてくれます^^

煮込み料理がおすすめらしいです。
色を活かしてあげたいので
ポトフで使ってみようと思います。

次は
『紅白大根』

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葉まで美しい大根!
生で頂いたほうが味をダイレクトに
愉しめそうです。
漬け物でも作ってみようかな。

さいごは
あやめ大根

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人差し指低ほどの太さで
小さくて
とにかくかわいい♡

半分にカットして
サラダにしてみたら
見た目もキュートなサラダのうえに
歯ごたえが良くて
好評でした!!

愛情かけて
育てられた野菜には
いつも野菜の品種や
おすすめの食べ方が添付してあります。

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汚れないように
1つ1つ袋に入れられて、
とても丁寧に消費者の手元に届けてくれる
農家の方々の野菜への愛情や
消費者への配慮がとても感じられます。

情熱もって
野菜を育てられていることが伺えるので
消費者として、
美味しく最後まで頂くことを
心がけています。


いつも
見て&食べて愉しませてくれる
地元の野菜に出会えて
食卓がとっても豊かになりました!

この場をかりて
お礼させてください。

いつも
ありがとうございます^^

みなさんの食卓はこちらを参考に。





興味がある方はこちらも参考にどうぞ





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