最近、
朝からキッチンに立つのが
日課になっています！
朝からキッチンに立つのが
日課になっています！
その理由がコレ。
ジョリジョリさんからたっぷり
頂いたレモンのおかげ♡
頂いたレモンのおかげ♡
頂いたレモンで作った
第一弾はコレ！
『レモンポン酢』
そして。
今日は第２弾！
レモンオイルを
作るというより
仕込んだだけ。
カットしてオリーブオイルを入れて終了！
（爆）
あと追加で
ニンニクとベランダで栽培しているローズマリー、
唐辛子を入れてみました。
塩を加えて
サラダにかければドレッシングに。
同じく
タコやエビに和えれば
マリネに。
本当に使える
万能オイルです！！
あとは
パスタにはもちろん、
ニンニクを増やしてガーリックトーストに
使っても爽やかで美味しそうです。
これは我が家の定番オイルに決定したほど
お気に入り。
ドレッシングは不要だし
ドレッシング作りからも解放される
優れもの！
今晩のご飯に” うまうま” で
頂きました。
ジョリジョリさん、ご馳走さまでした！
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