我が家の定番となった
自家製福神漬け
▽
たっぷり
年末に仕込みました。
12月に入っても
安かった大根を1.5本カットし、
干したらこの量
▽
レンコンなんかこんなに
小さくなりました。
▽
早速、
昨日、宣言したパセリカレーを
たっぷり作り、
作り立ての福神漬けと一緒に頂き大満足^^
年末に
パセリが大量に入って
半額になっていたので
買っておいて良かった!
▽
今回は
汁の煮詰めが甘かった感じがしてたけど
やっぱり
自家製は美味しい!
▽
ショウガの千切りを
とにかくたっぷり入れて作ったので
食べた後、身体がとっても温まります。
福神漬けがあれば
ご飯がすすむので手抜き料理で
済ませられるので助かります!
(爆)
みなさんの自家製のモノも参考に
▽
ブログ村テーマ 自慢の自家製モノ!
ブログ村テーマ 乾物料理
ブログ村テーマ 美味しい暮らし
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パセリが大量に入って
半額になっていたので
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汁の煮詰めが甘かった感じがしてたけど
やっぱり
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とにかくたっぷり入れて作ったので
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福神漬けがあれば
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