溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行中。



偶然通りかかったお店の前で
思わず足が止まりました。

大好物♡のシフォンケーキ屋さんを発見!!

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場所は茅ヶ崎駅から徒歩10分以内の場所にある
Mums(ムムス)

狭い店内の中には
10種類ほどのシフォンケーキや
意外と?種類豊富な焼き菓子も

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・・・Mums ムムスのこだわり・・・
平飼い地鶏の有精卵
国内産の小麦粉
ミネラルたっぷりの洗双糖
圧搾しぼりのなたね油
自然海塩

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自然素材を使い、
ベーキングパウダー、乳化剤、合成着色料
合成保存料などの食品添加物は出来る限り不使用。


今回、
購入してみたのはチョコラと紅茶で
バレンタイン用に購入したFARM CANNING
なんちゃってチョコの
”キャロブ”をトッピグしてみたら美味しかった

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ふわふわ感がたまらないシフォンケーキは
やっぱりケーキの中で1番好き。

しかも
素材のこだわりを感じられて
定期的に買いに訪れたいほど^^

このふわふわ感が
ギスギスしたココロもまぁるくしてくれます

【・Mums 本店・】 
神奈川県茅ヶ崎市幸町17−2

【・東京都・】
京王百貨店 新宿店のみ販売

シフォンケーキ好きな方、
こちらもどうぞ!! 




湘南に遊びに来たときはぜひ!
寄ってみてくださいね 
 ▽


興味がある方はこちらもどうぞ。





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