豊かなくらし｜手作りこんにゃく : シンプルライフ × シンプルスタイル Powered by ライブドアブログ

溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行中。

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人生初のこんにゃくづくり。
こんにゃく芋が入手したからと
仕事仲間と一緒に作ってみました。

持ち帰りは
瓶に詰めて帰ったので瓶のカタチのこんにゃくに
（笑）
▽

帰宅後、
さらに３０分程茹でて出来上がり！！

茹で上がったこんにゃくを
ピリ辛こんにゃくにして頂きました

風味にクセがなく食べ易い！！
普段、こんにゃくだけを
おかずとして食べることが少ないけれど
手作りのこんにゃくだけあって
美味しく頂くことが出来ました！！

それにしても
こんにゃく芋の色の変化に釘付け

グレーまじりのピンクが段々グレーに

次回はこんにゃく芋が手に入ったら
自宅でも作りたいと思います＾＾
意外な発見が出来たこんにゃく造りでした

こちらも参考にどうぞ

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興味がある方はこちらもどうぞ。

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