溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス
只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行中。
*
知り合いの方から教えてもらった
納豆麹

簡単で美味しく
食欲がない暑い日にもおすすめの1品。
材料もこれだけ。
▽
[・材料・]
納豆 2パック
麹 200g
塩こんぶ 10g
人参 1本
ゴマ 少々
[・調味料・]
しょうゆ 150g
みりん 150g

[・作り方・]
1)調味料を沸騰させて
千切りした人参を入れてサッと茹でる。
2)火から下ろした1)に
麹を入れて混ぜる
3)あら熱が取れた2)に納豆と昆布を入れ
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!!

白ご飯に乗っけて食べるのはもちろん、
納豆チャーハンや納豆パスタなど混ぜて食べても
美味しいです。
納豆好きな方、ぜひ!お試しください
納豆&発酵食品好きな方は
こちらもどーぞ!
▽
ブログ村テーマ 納豆
ブログ村テーマ 納豆に何入れますか?
ブログ村テーマ 我が家の発酵食品、アレコレ
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納豆麹

簡単で美味しく
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麹 200g
塩こんぶ 10g
人参 1本
ゴマ 少々
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みりん 150g

[・作り方・]
1)調味料を沸騰させて
千切りした人参を入れてサッと茹でる。
2)火から下ろした1)に
麹を入れて混ぜる
3)あら熱が取れた2)に納豆と昆布を入れ
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!!

白ご飯に乗っけて食べるのはもちろん、
納豆チャーハンや納豆パスタなど混ぜて食べても
美味しいです。
納豆好きな方、ぜひ!お試しください

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