溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

＊ ＊ ＊ ＊ ＊

ちょっと苦手だった
パクチー

反して
大好物な新鮮なパクチーを見ては
せっとせと買ってくる相方

しばらく
使い切れない状態が続いていたけれど
苦手なモノも洗脳され？
美味しい！と思うほどに。
そして
先日教えてもらったパクチーソースが
これまたウマウマ



【・材 料・】
・パクチー　１/２束
・にんにく　１/２個
・オリーブオイル　５０cc
・レモン汁　１/２個
・豆乳（牛乳）　大さじ２
・塩　少々
・ブラックペッパー　少々
・レモングラス（生）少々
※アバウト量なので味は調整してください。

全ての材料をフードプレッサーで混ぜるだけ。
 サラダに揚げ物、焼き物にも
ぜひお試しくださいね♪
▽
ブログ村テーマ パクチー・コリアンダー・香菜

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