溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

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おはようございます！
梅雨入りしたと思えない強い日差しが
朝から部屋の中に入っています！
今日は暑くなりそうですね
熱中症にお気をつけて行ってらっしゃい！！

＊

新婚当時、憧れだった
モデル雅姫さんのライフスタイル。

雑誌や書籍を見る度に少しでも雅姫さんのセンスを
取り入れたくて気がつけば家の中のモノが
異常に増えて収集つかない状態になっていました

モノを減らしたいと思うようになってから
雅姫さんのライフスタイルを覗くことを封印。
以前のように
素敵！⇒ 私も欲しい ⇒買うという思考サイクルが落ち着き、
少しは大人になれたので
（爆）
久しぶりに雅姫さんのライフスタイル雑誌
『SENS de MASAKI センス ド マサキ』を購入してみました。

相変わらず素敵なライフスタイルにうっとり。
季節感を大切にするインテリアや料理のセンスは
やっぱり憧れ♡

今回、
その雑誌から早速、取り入れて
作ってみたいと思ったレシピがひとつ。
今まで興味が全くなかった
『 梅のシロップ 』づくり。
P6093990a
無印良品 果実酒用ビン４L


今日からはじまっています！
▽
トラコミュ 無印良品週間で購入したもの



見た目からして梅の爽やかなグリーンと
レモンのイエローがなんとも可愛くて。
飾っておくだけでもテンションがあがります！！
そして
レシピを見ると大好物な
”新ショウガ入り”で絶対、美味しそう！！
旬の食材、梅を買ってきて
梅シロップを早速作ってみました

P6083977b
【・材  料・】
梅
レモン
新ショウガ
氷砂糖
保存瓶は４リットルの容量で仕込みました。


作ってみると
梅から出る水分の量にビックリ！
こんなにも出るもんなんですね〜

氷砂糖が完全に溶けるまで１ヶ月ほど寝かすそうです。

日が経つにつれて次第に梅がシワシワになり
シロップの色や梅の色の変化が楽しめます。

花を飾るのもいいけれど
こんな旬の果物や野菜を保存瓶につけ込み
変化を観察するのがとても楽しい！！
目につくところに保存瓶を置き毎日、
『おいしくな〜れ、おいしくな〜れ』と
念をおくっています
（笑）

P6104015a
△
３日目の今朝の状態
梅の色がかなり変色し氷砂糖も半分以上溶けています。


出来上がったら炭酸水と割って
仕上げににミントをのっけて
ぐびぐびーーっと一気に飲み干したいデス。
あ・・・・美味しそう！！
１ヶ月後がとっても楽しみデス＾＾
みなさんの梅仕事はこちらをどうぞ。
▽
トラコミュ 旬の味～梅仕事を楽しもう♪

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