溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

＊ ＊ ＊ ＊ ＊

おはようございます！
今日も寒い一日になるそうです。
覚悟して外出しなければ
みなさまもお身体ご自愛くださいませ。

＊

先日から
自家製ハリハリ漬けや自家製切り干し大根など
大根ばかりに夢中になっていたら
なんと！
湘南の母、食育インストラクターの敦子さんより
（※自称、黒毛和牛キャラでやってます。）
自家製大根を頂いちゃいました！

P2091593

自家製らしく泥つきってのがいいっ
畑から引っこ抜いたまま持ってきてくれました

お気に入りのキッチングッズで大根をゴシゴシ洗い
アタマの甘い部分はサラダにして頂き
残りの葉や皮や実は千切りして乾燥させています。

そして
敦子’s 自家製キムチも頂いちゃいました！
以前、敦子さん主宰のキムチ教室に参加させて頂いたものの
キムチ作りに必要な樽やら重しやら買いそろえる事がネックで
あれから１度も作れていない私

作ってみたい方は
敦子さんのレシピを参考にどうぞ。
P2091594


あっという間にぺろりと食べちゃう美味しさ
またご飯が進んでしまう🐷の素。

P2091602

このキムチがある限り
しばらくご飯２杯の日が続くな・・・🐷
ランニングの距離、もっと伸ばさなきゃ

敦子さん、ごちそうさま〜
そろそろ大根もキムチも無くなりそうだから
追加で待ってまーす 
（爆）

みなさんの自家製レシピ、こちらを参考にどうぞ。
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トラコミュ 簡単！美味しい！節約時短レシピ♪


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