一般的な
固形タイプのカレールーは
パーム油や植物油脂をたっぷり使い
固形状にして販売されています。


そのことを知らずに食べていた頃は
食べた後の
お皿についたカレールーを落とすのに
食器用洗剤を
たっぷり使って洗っていた記憶が
※それだけ油脂が入っているってことですね、、、w


食べた後も
胃に負担を感じるようになってきたので
ここ数年、
購入しているのはパウダー状か
ペースト状のものが多いです。


先日、
はじめて買ってみたKALDIオリジナル商品
「大人のためのカレー・ルー」には
オイルや小麦が使われていないので
グルテンフリーを求める方にもおすすめ！
※小麦は一部に含む記載あり




手作りするなら
＼これが美味しい／




気になる方は
＼原材料をチェック！／


※着色料のカラメルが残念ですが。


１袋で４皿分
お値段は￥３２０

ペースト状になっているので
溶けやすくて使いやすかったです




ところでみなさんは
カレーに
隠し味として何か入れますか？？？

ある知り合いの方は
バナナ・りんご・コーヒーを入れると聞き、
驚いた記憶があります。


私は
にんにく、生姜、トマトペースト、
ウスターソースを入れることが多いかな。


因みに
今回購入したカレールーは
コスモ食品 楽天市場店が製造していて