数年前にいくつか購入した
野田琺瑯の保存容器


中でも
取手がついたストッカーは
鍋のように
直火やIHで温められるのが
とても
気に入っています

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基本的に
週に数回しか食べないご飯の習慣。
ご飯を食べるとなると
味噌汁が欲しくなる。

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昆布の出汁は
ガラス容器に濃いめに作り
水を継ぎ足し継ぎ足しして使っています。


1.2リットルサイズ

 

最近は
肝臓を冷やさない為に
とにかく
温まる野菜をとっています。

また、
体質に合った必要な食材も。

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味噌汁は具沢山よりも
汁が多めが好み。

薄めても出汁が薄まらないように
出汁パックも多め。


IHで野菜を煮た後に
ハッとしました。

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ふるさと納税の返礼品に
\野田琺瑯のお鍋も/

  

野田琺瑯って直火やオーブンは
OKだけど
IH対応だっけ????
昨年までガスだったので。

調べてみると
鍋ややかんはIH対応の商品はあるけれど
保存容器の場合、
商品によって可・不可があるので
事前にチェックが必要です。

※IHで使える商品には
”IH認定マークシール”がついているそうです。

詳しくは
\野田琺瑯のHPをチェック/
↓↓↓↓



この
取手つきストッカーは
中火であれば
IHでも使用可能でした!


都度、
味噌汁を作りたくないので
ついつい多めに作ってしまうのですが。

一晩、IHの上に置いたままだと
あっという間に異臭が漂うことも


この四角い野田琺瑯が
冷蔵庫の中で収まりが良いです

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でも。
味噌汁さえ作ることが億劫なときは
レトルト味噌汁を常備!
非常食としても
ストックしておきたいので疲れているときは
迷わず頼っています^^

スクリーンショット 2022-07-05 21.57.31 


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