今日は
もう１歩、進んで手放せたモノを
紹介したいと思います！！




・５月の連休中に手放したモノ・

過去への執着を手放したら
１０年以上、
手放せなかったモノも
すんなりと
手放すことができました。
↓










現在〜未来に生きることに
集中してみたのは連休中のこと。

すると
また１つモノを手放すことができました。

それは。
自家製調味料や保存食を
保存するための瓶や果実酒瓶です。




ここ何年も仕込んでいた
自家製ポン酢


自家製調味料やドレッシング入れに！
片手でワンプッシュでOpen
▽▽▽




砂糖を控えたい方に
おすすめ！
▽



自家製シリーズは
絶やしたくない習慣でしたが
これからの暮らし（引っ越し）のことを考えて
昨年あたりから
仕込み作業を控えめにしています。


その結果、
空き瓶が収納棚を占領しだし
ちょっと
ストレスに感じるように
なっていたんですよね。


１番容量の大きいサイズの
果実酒瓶（４L）が
我が家には３つありました。

最初の１個は
無印で購入しまいしたが
その後、
１０００円近く安いセラーメイトを
買ってみたんですが。

もう、
違いがわからないほど
とにかく
そっくりでした！





果実酒瓶を買うなら
セラーメイト製が安い！！
※買った当初の価格
▽▽▽
 



食べることより、
仕込み作業がとにかく楽しくて
ちょっと
疲労するくらいの量を仕込みがちなのが
私の悪い癖。


二人暮らしで
食べ切れる量に調整すればいいものの
決まって
食べ切るのに何年かかる？と
自分ですら疑問に思う量・・・。


数年前に漬けた梅干しが
まだ
こんなにストックがあります




１番楽しく漬けれた
梅しごと
▽




また、
自家製味噌は
２年前に漬けたものが５kgはある！




味噌の仕込みには
琺瑯丸型ポットが１番！
▽▽▽



１番美味しくできた
自家製ひよこ豆味噌のレシピはこちら
↓




これからは
１年で食べ切れる量を仕込めば
保存容器も最小限になるし
保存食をストックする場所も
そんなに
広くなくていい。


ついつい
大量に仕込んでしまう
この習慣は今後、
改めたいと思います。


今年は
味噌も梅も漬けるのは
あきらめましたが
実山椒だけは
ストックがそろそろ無くなるので
お取り寄せして
冷凍保存＆醤油漬けを作る予定です。
▽▽▽


また、
今回も不要になったモノは
ゴミとしてではなく
「Take Free」と書いて
自宅の前に置いておくと
誰かが持って帰ってくれています。

たまに
うれしい置き手紙が置いてあることも。

こうやって
不要になったモノが知らない誰かに
使ってもらえるのは嬉しいですね。

みなさんもぜひ、
「Take Free」はじめてみませんか？
みなさんの”捨て方”も参考に
▽
ブログ村テーマ 服の断捨離 ・ 整理収納

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