先月、
あたらしくキッチン道具を２つ
買い足しました。


数年前に１度、
使用頻度が少なかったので手放しましたが
最近、
必要と感じて買い直しました。




以前、手放したものは
手のひらに乗るサイズのモノ。
確か
１００均で買ったものでした。


今回、
また買い直した理由が１つ。

つかう道具によって
食材の味が
随分変わるものだと感じたから。


そのことに気づかなければ
今までのように
フードプロセッサーで
調理してたと思います。


例えば
大根おろし１つにしても
”すりおろした”大根おろしと
”フードプロセッサー”で
調理した大根おろしとは
同じ大根なのに
風味や舌触が全く別物だったのです。




一般的なすり鉢と比べて
深さは浅め。

スルときに安定感が保てるよう
高さに高低差があります。




鉢に合わせて
すりこぎ棒は天然木が良かったので
ネットで調べると
KEYUCAのものが理想な
カタチとサイズ感。
１番手頃な価格だったので即決



ブログ村テーマ KEYUCA（ケユカ）



送料の方が高くなりますが。
☟

KEYUCA(ケユカ) すりこぎ 17cm [すりこぎ棒 木製 キッチン用品 胡麻... 価格：385円（税込、送料別) (2019/12/6時点)

KEYUCAと言えば、
ガステーブル周りの油汚れに
溺愛クロスもおすすめ！！

年始からは
新しいクロスを使いたいので
まとめ買いしました。
☟




この
すり鉢のお気に入りポイントが
一般的なすり鉢に比べて
深さが浅め で直径のサイズが
大きいところ。

小鉢としても使え、
多用途使いが出来そうだったので
購入することしたのです。

早速、
自家製ぬか漬けをのせたり。






まだ試していませんが
長芋も直接おろせば
”とろろ”も出来そう

和食全般、
お浸しをのっけても違和感なし！

お皿としても
これから、
ガンガン使っていきます！
みなさんの
キッチン関連記事も参考にどうぞ
▽
ブログ村テーマ 買ってよかった！キッチングッズはコレ

ブログ村テーマ キッチンの掃除にコレがおすすめ！

ブログ村テーマ キッチンの片付け・断捨離・収納

ブログ村テーマ 家事の断捨離・家事をラクにする工夫

ブログ村テーマ わが家のタオル・クロス（ふきん)


・愛用中のキッチングッズ・

カテゴリー別、人気ブログはこちら

▽

ブログ村 ライフスタイルブログ

ブログ村 シンプルライフ

ブログ村 インテリアブログ

ブログ村 北欧インテリア

ブログ村 片付け・収納（個人） 

人気ブログランキング 40代ファッション

＊

昨夜、
テレビ「金スマ」で放映されていた
人気のダイエット本、ご存知ですか？

口コミで広がり、
今年１番売れてるダイエットらしい！
チャレンジしていた
タレント２人も１ヶ月間で
驚きの結果が出ていました！！
☟

はじめてのやせ筋トレ [ とがわ　愛 ] 価格：1320円（税込、送料無料) (2019/12/6時点)

食事制限なし！というのが魅力
運動が苦手な方でも
１日１０分で良いそうです。
私もちょっとがんばってみようと思います！

本日も
応援クリックありがとうございます＾＾
▽

にほんブログ村



＊ 

更新通知がLINE届きます♪

お気軽に登録どうぞ！

▽

沢山の読者登録ありがとうございます


インスタグラムでも

日常の一コマもゆるりとアップしています＾＾

▽