溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

只今、
豊かなシンプルな暮らしに移行しています。


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いつかやりたいと思っていた
自宅でパンを焼くこと。

２０代の頃、
教室に数回通ったことがあったけれど
その場限りで
自宅で作ることはありませんでした。


以前から気になっていた本、
パン型つきの ”日本一簡単パンレシピ” 

Little Homeのcoyukiさんが同シリーズの
食パンを焼いているのを見て
私も便乗して買って作ってみました


ブログ村テーマ *手作りパンのある暮らし*

パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ（［バラエティ］）[ Backe晶子 ]



使う道具はこちら
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［・基本のパンの材料・］
強力粉、砂糖、塩
ドライイースト、ぬるま湯、無塩バター
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［・作り方・］
手順① 材料を混ぜる⇒５０分寝かせる
手順② 丸めなおす・分割する⇒１０分寝かせる
手順③ ガス抜き・丸め直す⇒４０分寝かせる
手順④ １９０℃で１５分焼く

焼き上がり！！！




作り方がザツすぎるかなーと
途中、心配になることもありましたが
そんなんでも全然OK！！

焼きたての香りとまん丸の姿に癒され
思わず顔がニンマリ


パンの味も相方にも好評で
作って良かった




先日作った
トウモロコシのピューレや
リーフペーストを添えて頂いても

関連記事
夏のごちそう
春のリーフペースト


早速、
２回目のパンを焼きました！！
大好物のコーンパン

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クリームチーズを挟んで食べても
ウマウマ

基本の生地をマスターすれば
レーズンシナモンロールやくるくるウインナーロールなど
甘いパンや調理パンも焼けるのが嬉しい！！

念願のパンを焼くことが出来、
家族にも喜んでもらえた自家製パン。
作れるレパートリーが増え食卓が豊に

これからも
バリエーションを増やして
もっと豊かな食卓を作っていきたいと思います＾＾
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 今日は
ずっと会いたかった方と初デート！！
楽しんできまーす♡

今日も沢山の方にお越し頂きまして
ありがとうございました＾＾


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