長い時間をかけて習慣化出来たこと。 2023年07月15日 丁寧な暮らし , 自家製 ”丁寧な暮らし”に憧れて真似てみては挫折することが多かった20代から30代。世の中には私にとって理想な暮らしを習慣化されている人が沢山いる中でなかなか身につけることが出来なかったあんなことやこんなこと(爆)トライしても続かないことが多々ある中でようやく身
Seria|100均の使えるボトル&ハマッてしまった乾物&出汁シリーズ 2023年06月11日 100円&300円グッズ , 食 最近、セリアで追加購入したのがドレッシングボトル。元々、ドレッシングに使う調味料の分量がボトルに記載された人気商品なのですが、私はパウダー状の出汁を入れて使っています。#セリア新商品 基本は鰹のふし・鮪のふし・本枯節がブレンドされた出汁を使っていますが 先
毎日の献立に迷わない!時間&食費の節約ができたワケ 2022年11月09日 食 , 食養生 ここ数ヶ月で大幅に変わった我が家の食卓。小麦や乳製品を経ち発芽玄米中心とした和食にしたところダイエットに成功し健康体をゲット!!1日3食の食事の献立を考えたり買い物→料理に至るまで手間も減ったし献立作りも以前のように悩まない!買い物頻度も減り結果、以前よ
\うまうま出汁3選/ 光熱費を浮かせるコツ!? 2022年11月02日 自家製 食事を整え始めてから毎食欠かせないのが汁物。特に味噌汁を毎日2食も食すなんて!多分、給食以来ではないでしょうか最近、地味にいろんな食材の出汁で”美味しいスープ”を楽しんでいます。中でも感動するほど美味しかったのが骨つき鳥肉を塩麹に漬けただけの鳥スープ!\
成城石井で在庫を買い占めたもの。[YAMATAKE 干しエビ] 2021年08月22日 食 ちょっとリッチな食材が揃う成城石井成城石井で販売されている食材で1番、リピート買いしているのが干しえび小さいのに干しエビから出る出しは格別でめちゃ、美味しい!▽▽▽ この干しエビをネットで探してもこの価格で販売されているのは私が知る限り成城石井だけ。50g
出汁はご馳走。出汁の美味しさに感動した日 2020年12月25日 お取り寄せ , 食 今季、はじめて”おでん”を食べたくなった日のこと。基本、”おでん”が好物ってわけでもないけれど出汁が染みた大根が無性に食べたくなったんですよね。いつもは買わない牛すじを買ったので今日はとびっきり美味しいおでんを作ろう!といつもの倍の量の昆布といりこで出汁
余裕がない日もある。そんなときに頼りになるもの。茅乃舎だし 2020年02月07日 お取り寄せ 日頃から出汁用に常備している昆布・いりこ・自家製干しいたけ 使うことが前もって判っているときは保存容器に水を入れて濃いめの出汁をストックしています。 出汁を仕込んでいないときに頼りになる出汁がコレ。地元福岡の茅の舎のだしです。自宅にストックしておくと便利!