シンプルライフxシンプルスタイル

シンプルライフを目指す暮らしを綴ってます。 「豊かな暮らし」にあこがれて移行中^^ 初の書籍『毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ』発売中。

タグ:シンプルに食べる


かわいい葉っぱに惹かれて買ってみた”おかわかめ”九州の、大分県中津産なのも嬉しい^^出してみると飾ったり敷いて使っても可愛いサイズです。栄養もたっぷり中国から雲南百薬という名で薬草として伝わってきたそうです。マグネシウム・ミネラル・亜鉛・カルシウムビタミ


旬のかわいい野菜を発見!ピンポン球くらいの大きさの”プチヴェール”新しい品種と思いきや、かれこれ40年前以上に芽キャペツとケールを配合して作られたアブラナの一種でキャベツの仲間だそうです。本体は芽キャベツ。葉先はケール。食べ方は茹でて食べると良いそうです


買わない野菜NO.1のカリフラワーモサモサ感が実はあまりすきではありません。 そのカリフラワーから新種が出回っていたので思わず買ってみました!  スティックブロッコリーのような細長くなった新種のカリフラワー。茎も細いので柔らかくて食べやすい!!シンプルにスラ

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著書・掲載雑誌

著書・掲載雑誌

  • 毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ
  • Dr.クロワッサン 若返る甘酒・麹の健康法
  • 時間とお金、どうしてる?ふたり暮らしの育て方
  • すっきり暮らすために持たないもの、やめたこと
  • 無印良品の片づけ・掃除・洗濯
  • みんなの暮らし日記
  • みんなの家しごと日記
  • ナチュリラ 2018年 11月号
  • ナチュリラ 2018年2月号
  • ナチュリラ 2017年5月号
  • サンキュ! 2017年1月号
  • ESSE(エッセ) 2016年7月号
  • CHANTO(チャント) 2016年1月号