溢れたモノの断捨離をきっかけに
シンプルライフ×シンプルスタイルをはじめた
湘南在住、DAHLIA★デス

* * * * *

今年
2月に購入した野田琺瑯のたらい

本当に便利で用途がどんどん広がっています^^
『買って良かった〜』と
声に出して言うほど!
さらに活躍してくれている使い方を
またまたご紹介させていただきまーす♪

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畑から収穫した野菜は泥だらけ。
泥が付いた状態でもしっかり水に浸かり洗い易い

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野菜の皮から出汁を取るベジブロスを作るときは
農薬除去剤を溶かした水に浸け込みます。

買ってきた野菜を
一気に農薬除去出来るようになったので助かる!

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1日の最後に
フキンを煮沸消毒する他に
衣類を煮沸出来るのも嬉しい!!
(デニム1枚浸けるサイズです)

最近
台所しごとでハマっているのが
キャニング(瓶詰め)作業。

琺瑯なので火にかけられるのが
とっても便利!!
間口も大きいので瓶をいくつも煮沸消毒出来るのがイイ

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それから
保存食を瓶に詰めたあとの脱気にも使っています

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が。
お気に入りの瓶の高さがやや高く、
瓶の6分目程度までしか浸からない
今後の課題デス、、、w

また
琺瑯の保存容器などはオーブンで使えるそう!
そのまま焼き菓子や料理を食卓にサッ!と出せるのも
便利でいいですね!
この調子だと琺瑯アイテム増えそうな予感^^;

琺瑯の透明タイプが発売されれば
常備菜などの保存用ケースとしても使えるから
即買いなんだけどな。

サイズが大きいことや
火にかけられたり、持ち運びしやすいことで
家しごとや台所しごともはかどり
私に必要な愛用品となりました!

私の使用方法を一部ご紹介させて頂きましたが
みなさんの活用方法も参考にどうぞ!

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