シンプルライフxシンプルスタイル

シンプルライフを目指す暮らしを綴ってます。 「豊かな暮らし」にあこがれて移行中^^ 初の書籍『毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ』発売中。

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数ヶ月前から検討していた塩の大量購入探してみると20kg単位で販売している業務用の塩がけっこうあるんですね。塩は消費期限もなくわたしの体を維持する為に欠かせないもの。減塩している人が多いようですが減塩することで体の不調が増えている人が多いとか。\減塩するか


定期的にお取り寄せしている野菜便に青じそがどっさり入ってくるようになりました。内心、「こんなに消費無理なんですけど?」・・・・・・・・・・・。と思ってしまうんだけれど^^;そんなバチ当たりなことを思ってはダメだと気持ちを切り替え、これは大量消費できるレシ


青梅の購入をきっかけに気づけばあれよあれよと仕込んだ旬の食材が\美味しく出来上がりました♪/並べてみると圧巻の仕込み数!完全に自己満足の世界ですが楽しんで仕込んだ成果にお付き合い頂けると嬉しいです^^[梅]無農薬栽培の梅で仕込んだ白干し松葉入り白干し紫蘇


旬のシャコを食べたくて週末になると旦那が向かうのは伊崎漁港昨日、シャコに加えて買ってきたのはワタリガニとテナガタコ姿を見たら思わず見惚れてしまったワタリガニのこの身体の色!こんなにも美しい色を身に纏っているとは!!・伊崎漁港(福岡市中央区)関連記事・ こ


せっせと仕込んだ梅は\トータルで12kg!/なぜだか焦りの感情が湧き出てきて梅雨明けもしていないのにさっさと土用干しを済ませていまいました^^;今更ながら少々不安になっています^^;\2023年の梅しごと 人気記事/ これはまだ半分の量。4リットルの果実酒瓶


3ヶ月以上放置していた我が家のぬか床。春キャベツの浅漬けにハマっていましたが夏野菜が増え始め職場の子がぬか床でお通じが良くなって毎日出る!と喜んでいたので私も便乗して復活させました!思い出したときにかき混ぜていたぬか床は表面に白い膜ができることがあります


重なるストレスと生理前。食べないようにセーブできていたのに甘いモノが増えがちな今日この頃大好きなケーキ屋に足がむきそうになるのをグッと抑えて自宅でまかなえるモノにしました半年近く食べないようにしていた大好物の生クリーム♡自分をいたわってあげるために久しぶ


たくさんアクセスして頂いたこちらの記事。 旬の梅を自宅で仕込んで楽しんでいる方が多いようですね今季さいごに仕込んでみたかった梅レシピを見つけて青梅をオーダーしました春先から松が気になって読んでいる”松葉健康法”という本。松は”先人の食べ物”として言い伝えら


久しぶりに店先で造形美にうっとりしてしまい写真に納めたくなった野菜誰がこんなカタチに形成したのか。品種改良されているとは思うけれど色・模様・カタチにうっとり♡したズッキーニ旬の野菜には力強さを感じるアスパラオイルと塩だけで絶対に美味しいハズ最後にふしぎな


もともと大好きな揚げ物。最近はあまり食べないようにしていますがやっぱり月に何度か食べたくなります^^;そんなタイミングで頂いたのが島風生活。楽天市場店の人気商品、\隠岐・海士のアジフライ/ \小ぶりのアジ5匹×3パック入り/▽▽▽▽▽▽ 隠岐近海で採


梅干し用に購入した無農薬栽培の青梅。完熟させるために新聞に包んで数日間寝かせておいたのですが梅の甘い香りが部屋の中に漂い”こんなにも梅っていい香りだったけ?”と梅の香りを見直したほどこれは数日間、熟成させた間に傷んだ梅がより進行してしまった状態 ▶︎無農

最近、セリアで追加購入したのがドレッシングボトル。元々、ドレッシングに使う調味料の分量がボトルに記載された人気商品なのですが、私はパウダー状の出汁を入れて使っています。#セリア新商品 基本は鰹のふし・鮪のふし・本枯節がブレンドされた出汁を使っていますが 先


旬の新たまねぎが淡路島の 東中青果ONLINESTOREからど、どーんと\10kgも届きました/訳ありなのでサイズにはバラつきがあるんですが。大きいモノで1個が\662gもありビックリ!/し・か・も!【 訳あり 】\10kg 半額セール/送料込み ¥1,750↓↓↓↓↓↓


ブログをはじめて約10年近く。よく読まれた記事もあればその逆もあります今日は今まで紹介しなかった当ブログで人気のないあまり読まれなかった記事(カテゴリー)を紹介してみたいと思います!この記事事態も需要がないと思いますが、、、w(爆)そ・れ・は。「家庭菜園」


悩みになやんだ今年の梅干し仕込み毎年この時期になると迷ってばかりいるので今年は梅干し仕込みを決行!しかも勢い良く10kgも注文してしまった^^;そう決めたら仕込みが出来るように準備を開始!味噌を仕込んでいた野田琺瑯を空けこれで梅を漬けることにしました。\我

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著書・掲載雑誌

著書・掲載雑誌

  • 毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ
  • 毎日が発見 2022年11月号
  • ESSE(エッセ) 2022年9月号
  • Dr.クロワッサン 若返る甘酒・麹の健康法
  • 時間とお金、どうしてる?ふたり暮らしの育て方
  • すっきり暮らすために持たないもの、やめたこと
  • 無印良品の片づけ・掃除・洗濯
  • みんなの暮らし日記
  • みんなの家しごと日記
  • ナチュリラ 2018年 11月号
  • ナチュリラ 2018年2月号
  • ナチュリラ 2017年5月号
  • サンキュ! 2017年1月号
  • ESSE(エッセ) 2016年7月号
  • CHANTO(チャント) 2016年1月号