シンプルライフxシンプルスタイル

シンプルライフを目指す暮らしを綴ってます。 「豊かな暮らし」にあこがれて移行中^^ 初の書籍『毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ』発売中。

カテゴリ: 豊かな食卓


旬のタケノコ。今年は暖冬だった影響でタケノコが豊作らしい。そんな情報を聞き入れ、安く買える通販を探したところ。あった!先日、見切り品の小さなタケノコを買ってきたけどあっという間になくなってしまった。☟ もうちょっと食べたい・・・。食べる量に満足できないと私


緊急事態宣言が発令後、営業状況も知らずいつも利用していたショッピングビルに行ってみたらほとんどのフロアが臨時休業。ビル入り口で仁王立ちになってしまいました・・・。いつ営業するかわからない状況になり、想像以上に動揺していたようです。食品はほぼ通常通り買える


味噌の消費量が増え、昨年、多目に仕込んだハズの味噌を食べきってしまいました。出来合の味噌を買ってきたものの美味しいんだけど何か味気ない、、、w何かの記事で読んだのですが世の中の情勢が不安定になっているときは”食べなれた味”が安心に繋がるのだそう。特にお子さ


月に1度、足を運んでいる江の島神社。おついたち参拝を済ませた後に楽しみに寄らせてもらっているカフェ、  㠀舎(とうしゃ) コロナウィルスの影響を受け、今日からデリバリーをはじめたという情報を知り、早速、お弁当を頼んでみました。かれこれ1ヶ月近く、外食やお茶


定期的にとどく小包。今月も福岡に住む義母から有り難い小包が届きました。今回、届いたものはフルーツが山盛り!こんなに大量に届いたのは数年ぶり。※過去に何度か大量の果物が届いたことがあります。およそダンボール1箱分の量!河内晩柑・ぽんかん・りんごの3種類が届


筍の新物が目に入ってから数週間。値段が高いのもあり、眺めるだけで止まっていたのですが。それからスーパーに行く度に筍のチェックをしていたんですが、今年は売れ残りが多い印象やっと!?見切り品になってた筍を見つけて4本も買って帰ってきました^^サイズは20cmち


はちみつのパワーを知ったのは2016年。それ以来、我が家には欠かす事無く常備している非加熱のはちみつ。 非加熱のはちみつにははちみつそのものの成分、各種ビタミン・ミネラル・酵素がたっぷり含まれていて、真菌や細菌に対する殺菌力がとても強いそう!※医薬品として


休み前に買い込んでいた週末用のおやつ。手みやげとして利用する湘南藤沢にある松月堂わびすけの生ドーナツ昭和13年に和菓子屋として創業したものの、約10年ほど前から生ドーナツの販売をはじめたのだそう。1ヶ月に15000個以上も販売するという大人気商品の生ドー


日に日に増え続けている感染者。不安がどんどん募りますもしもに備えて食料をコツコツと備蓄しています。その影響で食費はいつもの1.5倍はかかっています肉は冷凍庫に入るだけ買ってストックしていますが、スペースがあまりないのでストックと言っても数日で食べ終えてしま


毎日3食のご飯づくり。朝ごはんが済んだと思ったらあっという間に昼ご飯の準備の時間なんてことは毎日のことなんですが。昼ご飯に限ってはいや、昼ご飯も毎日のことなので頑張らない程度で済ませるようにしています。前日のおかずをリメイクしたり、そのまま出すこともあり


先日、湘南のスイーツを一度に楽しめる催しがあり、足を運んできました!お買い上げしてきたおやつ1つめ。湘南の本鵠沼にある「KAMOSU」身体にやさしい「食」や環境に配慮した「雑貨」などを取り扱っているちいさなお店です。店主のノリコさんが毎日つくる手作りの焼き菓子


先週末からせっせと干し野菜を作っていました。何年も作り続けている福神漬けが作りたくて。今年は暖冬のお陰で野菜が安い!でっかい大根を意地になって買って帰ってきたのはいいけど手首にくい込んだ袋の跡が1日近く経っても消えない買った食品を入れるキャリーカートを買


今日は遅めの朝ごはん。急にフルーツサンドが食べたくなってやりたくなかった生クリームの泡立てを自力で頑張った結果、とにかく時間がかかってしまったもう、サンドする手間も省きたくて食パンに乗せただけ!(爆)見た目は全く違うけど食べてしまえば味は一緒ということで


とうとう東京都をはじめ神奈川県で週末の不要不急の外出自粛要請がでました。百貨店や渋谷の109も週末の営業をやめるほど本当に感染の封じ込むことが早急に確実に、できるよう願うばかりです!!最近、消費量が増えているお米を買おうと思ったら店頭の在庫がゼロ!!また


今年はじめにやめた「ぬか床」☟ 毎日まいにち、コロナウィルスの話題ばかり。免疫力を付けることに意識が向き、先日やめたぬか漬けが急に食べたくなり、、、wたね坊の「熟成ぬか床」を試してみました。たね坊の熟成ぬか床とは?40年の間、継ぎ足されている「熟成ぬか床」

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著書・掲載雑誌

著書・掲載雑誌

  • 毎日が気持ちいい 湘南シンプルライフ
  • Dr.クロワッサン 若返る甘酒・麹の健康法
  • 時間とお金、どうしてる?ふたり暮らしの育て方
  • すっきり暮らすために持たないもの、やめたこと
  • 無印良品の片づけ・掃除・洗濯
  • みんなの暮らし日記
  • みんなの家しごと日記
  • ナチュリラ 2018年 11月号
  • ナチュリラ 2018年2月号
  • ナチュリラ 2017年5月号
  • サンキュ! 2017年1月号
  • ESSE(エッセ) 2016年7月号
  • CHANTO(チャント) 2016年1月号