牡蠣小屋のある
 加布里漁港から加布里駅に
歩いて向かう途中に
行きにしっかりチェックしていた
福岡県民のソウルフード




牧のうどん
 加布里本店があります。


IMG_9454a


福岡県民の
ソウルフードといいつつ、
はじめて食べたのは帰省したとき。

当時、
車じゃないと行けない場所にしか
店舗がなかったので、
計画立てないと
食べれなかったんですよねぇ。


学生時代、
福岡市内に住む友人が
すごく
絶賛していたのを今でも覚えています。

IMG_9452a


福岡には
ラーメン店もたくさんありますが
うどんの方が店舗が多いような。

特に
年をとってから
とんこつラーメンは一切、
食べなくなりましたね^^;


牧のうどんの特徴が
まず、
テーブルに置いてある
注文伝票に書いて
店員さんに渡すシステム。

IMG_9441a


ここに来るお客さんの
ほとんどが
嬉しいサービスじゃないかな?

テーブルごとに置いてある
青ネギ。

好きなだけかけ放題なんです

IMG_9443a


先月、
わりと自宅近くにある
店舗に行ってみたんですが。

青ネギがテーブルから撤去され
非常にトーンダウンして
帰ってきたのです。


やっぱ本店!
めっちゃうれしい♡




私がオーダーしたのは
ごぼう天うどん
1番人気のメニューです。

IMG_9445a

ごぼう天  ¥430


2017年に帰省したときは
ごぼう天うどんに飢えに飢えて
5店舗の
ごぼう天うどんを食したほど^^:




うどんと一緒に
スタッフの方が持ってきてくれたのは
小さなやかん。

IMG_9449a


これ、
言っておきますけど
あったかいお茶ではありませんよ。


こんなうどん、
牧のうどんだけだと思う。

だって。
食べても食べても
麺が減らない・・・。

いや。
むしろ増えてる!?


IMG_9447a


というのも。
麺がスープをどんどん吸って
麺がどんどん膨張し
飲んでもいない
スープが減っていく、、、w


やかんの中には
追加で足せるスープが入っているんです



食べてる最中に
ネギは何度も足すし、
スープも足すし
ネギとスープで!?
めちゃお腹いっぱい。
(爆)


日頃、
スープを飲み干すことがない私でも
スープが吸われて少なかったので
はじめて
飲み干した図。

IMG_9450a


あと
麺の硬さが3種類選べますが
はじめて食べる方は
まずは
”中めん”を選んでみることを
おすすすめします。
※基本、福岡のうどんはやわらかい麺です。


IMG_9439aa


牡蠣小屋で食べたあとは
歩いて
牧のうどんで〆

これ、
めっちゃサイコーやん^^
これから
このコースで楽しむこと、
間違いなしですね!

ぜひ、
福岡に遊びに来たら
麺が増える
牧のうどんを食べてみて


長崎にも
\牧のうどんができてます/






応援クリックで
\  飛ぶほど喜びます /
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ



40代の着こなしをチェック!









クーポンコード入力で30%OFF
\クーポンコード:SS30/





SOEJU

\ミニマルクローゼット診断をやってみる

スクリーンショット 2021-09-27 21.53.19




\Rakutenの冬ギフト/






カテゴリー別、人気ブログ

ブログ村のフォローもよろしくね


シンプルライフ × シンプルスタイル - にほんブログ村



\インスタフォローありがとうございます^^/

20200514_61c338