新緑の季節

旬の
新モノ野菜と遭遇するのが
最近の楽しみ^^


この時期に楽しめる味を
今年も
存分に楽しみたい


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フレッシュな
にんにく

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やっぱり
香りが強いですね!


かつおのたたきに
たっぷりスライスして頂いています。

多めに購入して
醤油漬けしてもいいな。
沖縄県産の新にんにく





つぎは
先日お取り寄せした
新たまねぎ

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じっくり炒めた
新たまねぎを
コロッケにたっぷり入れて作ったら、
驚くほど甘くて大好評!!


飴色になるまで炒めて
ストックしておくといいかも


テレビで紹介された
大人気の熊本県産の新たまねぎ




さいごは
新ショウガ。

スライスしたものを
酢みそにつければあてになるし、
刻んだものを
煮込みに乗っけても美味しい

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お取り寄せして
自家製調味料を仕込んでもいいな

和歌山県産の新ショウガ
甘酢漬けをつくりたい。





毎年、
即売り切れてしまう小梅が
出回る季節です!

いつか
カリカリ小梅を作りたい。





そろそろ
初夏からの仕込み計画を立てなければ。



ちなみに
我が家の観葉植物は
「新芽」が続々と成長しています!

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ウンベラータも
残った枝から沢山の新芽が


新入りの
観葉植物だって!

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ゴムの木の仲間
「アムステルダム」





グレープアイビーも
順調に
成長してくれています^^

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これからの
成長ぶりが楽しみ



さて。
今月後半のお買い物マラソンも
終わりますね。

完走したい方は
1000円台で買える
買って良かったものをこちらの記事に
まとめてみました。
良かったら参考にしてくださいね^^





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気づけば4月も終わり。
それにしても
時間が過ぎるのは早すぎますね

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