高知県産のショウガが買える
国産生姜専門 黄金の里


こちらで
3種類の生姜をお試しできる
お得なセットをオーダーしてみました。

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はじめての方限定のお試しセットは
送料込みで¥1,000!




黄金生姜  300g
三州生姜  100g
大生姜 100g
上記3種類の生姜のセットです。


年間通して
常に冷蔵庫にスットックしているほど
大好きな生姜。

3種類もの生姜を食べくらべたのは
はじめて!

1番、
辛みと香りが強い黄金生姜を使って
ジンジャーシロップを漬けてみました!


いくつかのレシピを
参考にさせて頂き、
美味しそうな内容をいいとこ取りして
作ってみました!

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【・材料・】
しょうが 250g
きび糖 250g
(内50gほどハチミツ入れました)
唐辛子 1本
ブラックペッパー粒 大さじ1くらい
シナモンスティック 1本
クローブ 20粒くらい
レモン 1/4個
カルダモンシード(切り込みいれて)10粒くらい
レモングラス(フレッシュ)1パック
セージ(フレッシュ)3束くらい


分量は本当に目分量で適当です!
生姜ときび糖の分量だけ計っています。


作り方は
生姜はスライスにして
きび糖意外をすべて瓶に入れたら
最後にきび糖で蓋をする感じで
3日置きました。

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3日後は
砂糖が溶けてしんなり。

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早速、
炭酸で割って飲んでみたら
うまうま
めちゃくちゃ、
美味しくできました!


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スパイスが利いた
ジンジャーシロップ。

甘みがあるので
次回はきび糖少なめで
辛口で作ってみたいと思います。


これから暑い日が続く季節。
クーラーなどで身体が冷えやすい方や
体温が低めな方は
お湯を注いでホットで頂いても。

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体温が低かったり
身体が冷えていると免疫力が下がるので
日々の食事で
体温がアガル食べ物を摂取したいですね。


あとは
ルイボスファクトリー のルイボスティーも
おすすめ。

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ルイボスティーの効能は
こちらに纏めています。




たっぷり飲める80袋入り




まだまだ油断できないコロナ。
感染者が増え続けているのも気になりますね。


日々の食事で免疫を上げて
ウィルスをはじき飛ばすくらいの
強者でいたいものです^^

生姜好きにはたまらない
レシピはこちら

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